近期,校园食品安全问题再次引发广泛关注。新坝镇迅速作出响应,全面开展了对校园及周边区域的食品安全专项检查。此举旨在全面消除食品安全风险,确保新学期师生饮食安全。

检查行动启动

新学期校园食品安全大检查,你的孩子吃得放心吗?  第1张

新坝镇近期迅速行动,对校园及周围区域的食品安全进行了加强管理。为此,紧急成立了一支由综合执法队与市场监管所成员组成的检查小组。该小组在全镇范围内开展了针对校园及周边的食品安全专项巡查。这一行动是新学期开学的关键步骤,目的是保障学校食品安全,旨在为师生营造一个安全、舒适的用餐环境。检查人员迅速到位,并满怀热情地投入到检查任务中。

学校食堂检查

本次检查将校园食堂作为重点监管对象。检查小组对食堂的供货商资质进行了详尽审查,力求确认食材来源的合法性和安全性。此外,对工作人员的健康状况实施了严格审查,规定所有员工需持有健康证明方可上岗。在原料管理方面,对食材的新鲜程度和保质期限进行了细致检查,确保学生所摄入的每一餐都符合安全要求。同时,对食品生产流程进行了彻底的审查。另外,对餐饮器具的清洁与消毒工作执行了严格的监督。再者,对食品样品保存制度进行了周密的监督与核实。

工作机制督促

新学期校园食品安全大检查,你的孩子吃得放心吗?  第2张

检查过程中,工作人员提出学校食堂亟需构建一套完善的食品安全管理体系。该体系涵盖日常管理、每周监督及每月协调。建立此体系刻不容缓,旨在迅速识别和消除食品安全隐患。此外,工作人员还着重指出,需重视食堂员工的健康状况,并规定他们需定期接受健康检查。就餐区域的卫生状况和通风消毒措施受到高度重视,每天必须进行全面的清洁与消毒作业,确保学生能够在干净、宜人的环境中用餐。

周边单位排查

校园内及校外餐饮销售区域均已接受全面审查。审查团队对经营单位的采购环节进行了详尽核查,并对进货证明及食品品质进行了逐一核实,强调严禁采购来源不明的食品。此外,对不合格食品的撤架流程实施了严格监控,确保一旦发现问题食品,能迅速从销售架上移除。坚决遏制未经批准的非法商业活动,涵盖销售假劣、过期或质量不达标的“三无”食品等违法行为。

检查成果显著

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至目前,专项检查取得了显著成效。检查范围广泛,涉及5所学校的食堂和18家校园周边餐饮及食品经营点。在检查中,共发现4处安全隐患并已妥善处理,现场制定了整改措施,并督促相关单位迅速落实。此外,向师生及经营者分发了超过50份宣传资料,普及食品安全知识,有效提升了公众的食品安全认知。新坝镇学校食堂的食品安全标准显著提升,周边区域的食品安全状况亦实现了有效优化。

后续行动规划

新坝镇负责人指出,校园食品安全监管将不断强化。计划加强对校园周边食品经营者的监管力度,并优化监管体系,提升检查频率。同时,将迅速识别并消除安全隐患,对存在的问题将严格处理,绝不姑息。新坝镇承诺将竭尽全力,确保师生饮食安全。

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