近期，食品安全问题备受关注。万柏林区市场监管局千峰市场监管所，联合千峰司法所，还联合北京市中咨（太原）律师事务所。对太原理工大学迎西校区智林餐厅，开展了一场食品安全联合检查。此次检查形式新颖。采用“专业监管+精准普法”方式。开启全新治理模式。引发广泛关注。
联合检查启动
近日，一次联合检查正式开展。地点位于太原理工大学迎西校区智林餐厅。参与人员有万柏林区市场监管局千峰市场监管所执法人员。还有千峰司法所工作人员。以及北京市中咨（太原）律师事务所律师。此次行动旨在运用多部门专业知识。为校园食品安全提供保障。这是一次联合行动。它汇聚了多领域力量。包括监管领域。涵盖司法领域。涉及法务领域等。与以往单一部门检查不一样。此次是联合行动。能精准定位问题。
精准排查隐患
在检查行动中，执法人员将重点放在食品安全关键环节。他们认真核查餐厅经营资质，确保其合法合规运营。他们详细检查从业人员健康管理，保障食品加工人员身体健康。执法人员还仔细检查了食品原料采购贮存、加工操作流程以及后厨环境卫生等方面。夏季高温时细菌易滋生，针对这一特点。执法人员着重对食品储存条件展开检查。执法人员还检查了餐具消毒记录。此次检查共发现2处操作不规范问题。执法人员当场责令餐厅进行整改。
靶向指导提升
面对发现的问题。执法人员秉持“标本兼治”原则。他们与校方深入沟通。为学校提供精准指导。执法人员要求校方严格落实“日管控、周排查、月调度”机制。每天管控食品安全情况。每周开展全面排查。每月进行调度总结。这种精细化管理模式能助力学校及时察觉潜在食品安全风险。它能够促使学校及时处理这些风险。如此一来，校园食品安全管理的整体水平便会得到提升。
多元普法宣传
千峰市场监管所积极整合各方资源，开展多元普法活动。司法所工作人员在现场解读食品安全法规，让餐厅经营者明确自身法律责任与义务。律师针对合同履行、消费维权等问题提供专业法律咨询，引导餐厅依法诚信经营。通过这些活动，餐厅经营者法治意识明显增强，责任意识也明显增强，为食品安全社会共治格局注入新活力。多元普法方式让餐厅工作人员对食品安全法规的理解更为深入。这对餐厅工作人员未来经营时的规范操作能起到很大的引导作用。
社会共治格局
本次联合检查意义重大。它探索出了食品安全治理新模式。该模式是“社会共治、责任共担”。在此模式下，监管部门参与进来。司法机构参与进来。法务单位也参与进来。它们发挥了各自专业优势。实现了资源有效整合。多部门紧密合作。能及时发现食品安全问题。能及时解决食品安全问题。进而形成监管合力。这为营造安全的食品消费环境奠定了坚实基础。学校、餐厅等属于责任主体。它们积极参与其中。这使得社会各方都意识到。保障食品安全是一项重大责任。
未来工作展望
万柏林区市场监管局表示，会利用此次联合检查契机。持续深入推进联合治理，以提升治理效果。后续，他们会经常开展校园食品安全检查。也会开展宣传教育活动。一方面，强化校园餐厅监管力度。扩大检查范围。提高检查频率。确保食品安全隐患无处可藏。另一方面，加大食品安全宣传教育力度。通过举办讲座、发放宣传资料等方式进行。提高师生食品安全意识。提高师生自我保护能力。期望通过这些举措。持续巩固食品安全防线。持续扩大食品安全防线。让师生切实吃得放心。让师生切实吃得安心。
此次多个部门对太原理工大学餐厅进行检查。这会给周边校园食品安全管理带来怎样的借鉴意义？欢迎大家点赞。欢迎大家分享。欢迎大家留言评论。
