近期，校园食品安全问题引起了广泛关注。崆峒区多个部门迅速响应，联手展开春季校园及周边食品安全专项检查，致力于维护师生们的饮食安全。
行动背景
校园食品安全问题备受瞩目，它直接影响到师生们的健康与生命安全。近期，崆峒区市场监管局携手区教育局、卫健局、公安分局、消防救援大队及城市管理局等众多部门，依据“检查与指导相结合”的原则，正式启动了针对春季校园及其周边的食品安全联合检查。此举既是对公众关注的正面反馈，又是对维护师生权益的有力保障。
检查对象范围
此次检查覆盖面广，涵盖学校（幼儿园）食堂、校外托管机构（小饭桌）食堂及校园周边的食品经营点。学校食堂是学生日常用餐的主要地点，校外托管机构食堂为学生提供饮食服务，校园周边食品店则是学生课后消费的热门场所。这些地方的食品安全状况直接关系到师生们的饮食安全与健康。
具体检查内容
对主体责任执行情况、供餐运营管理细节、经营场所卫生状况、加工过程管控、进货查验与证明索取、食品安全管理制度的实施以及消防安全责任履行等多个领域进行了全面审查。在责任主体执行层面，需核实责任人的指定是否清晰；在餐饮服务运营管理中，需审视食材的采购、处理及配送等步骤是否安全合规；至于经营场所的卫生状况，需仔细检查地面和墙面是否保持清洁，并留意是否存在卫生盲区。
整改措施要求
在检查过程中，若发现任何问题，检查小组将立即提出具体的整改建议。对于可以即时改正的问题，经营者需立即执行；对于无法立即整改的情况，将详细规定责任归属、整改措施及完成期限，并要求在规定期限内完成整改。此举确保了检查的实效性，有效识别并消除食品安全风险，确保每个问题都能追溯源头，有法可依。
同步指导培训
检查过程中，对校园及周围食品经营场所同步进行了辅导与培训。工作人员强调，经营者需坚定树立食品安全为首要责任的认识，定期进行食品安全自我检查，严格执行安全生产相关制度，及时预防和解决风险、填补漏洞。经过系统培训，能显著增强经营者的食品安全意识和经营管理能力。
行动成果显著
至今为止，行动已取得显著成效。执法人员共出动14人次，对12家校园及附近食品经营场所进行了检查。共发现37条风险隐患，其中33条已现场整改，4条已设定整改期限。此次联合检查加强了多部门间的协作，构建了强大的监管力量，有效识别并消除了校园食品安全风险，进一步提升了校园周边食品经营秩序。
崆峒区市场监管局未来将不断加强部门间的协作和社会共同治理，构建完善的长期监管体系。他们将定期进行校园及周边食品安全检查，并实施复查措施，确保师生饮食安全。同时，我们向读者征询意见，关于校园食品安全监管，欢迎在评论区提出您的建议或想法。
