五一假期临近!名山区市场监督管理局如何保障群众饮食安全?  第1张

临近“五一”假期,名山区市场监督管理局积极行动,开展了节前食品安全专项检查工作,该工作旨在保障群众饮食安全,此行动的成效与意义受到广泛关注。

检查背景与重点

“五一”假期属于消费高峰期,为保障群众节日饮食安全,为保障良好消费环境,名山区市场监督管理局展开行动,此次行动是在市局石磊总监等一行人指导下进行的。围绕“农村假冒伪劣食品安全治理”展开重点检查,围绕“大地流彩.和美乡村”全国村跑(名山站)食品安全保障展开重点检查,检查对象有大型商超,检查对象有餐饮单位,检查对象有农村食品经营店,检查对象有电影院,检查对象有高速公路服务区等,通过这些检查防止假冒伪劣食品流入市场。

检查方式及内容

此次检查采用“分组对点”方式,在食品流通单位,重点检查经营资质,检查进货查验情况,检查明码标价情况,检查食品保质情况;在餐饮单位,聚焦后厨卫生方面,聚焦食品存储方面,聚焦制作流程方面,聚焦餐饮器具清洗消毒等方面,这些检查内容全面且细致,目的是全方位保障节日食品安全。

发现问题与反馈

检查过程中发现了一些问题,部分单位索票索证做得不到位,这反映出这些单位在进货来源追溯方面存在漏洞,散装食品销售标识不完善,致使消费者难以准确了解食品相关信息,食品存储不规范,“三防”设施不健全等情况也较为突出,这些问题均已在现场反馈,并要求限期整改

村跑保障意义

“大地流彩.和美乡村”全国村跑(名山站)吸引了大量参与者,在此情形下,保障赛事期间食品安全至关重要。名山区市场监督管理局展开了检查,此次检查不但确保了赛事顺利举办,还增强了公众对食品安全的信心。做好村跑食品安全保障工作,彰显了政府对重大活动食品安全的重视。

持续监管计划

名山区市场监督管理局表示,会持续强化节日期间食品安全监管工作,加大监管力度,打击违法违规行为,维护稳定的市场秩序,维持合理的价格水平,持续监管能够及时发现新出现的问题,及时解决新出现的问题,保障群众在节日期间安心消费。

对群众的影响

此次检查对各类消费场所进行了检查,范围从农村到城市,营造了安全放心的消费环境,使得老百姓在“五一”期间能够吃得开心,能够吃得安心,让群众在享受节日欢乐的时候无需担忧食品安全问题,确保人们无论身在何处,都能够放心选购食品,都能够安心用餐。

如此严格的食品安全检查,能够让大家在“五一”假期切实享受到美好的饮食体验。你觉得食品安全保障对于节日消费有着怎样的重要性?不妨点赞这篇文章,分享这篇文章,并留言发表你的看法。