国庆佳节将至，我国各地市场监管机构积极投入工作，联动“全国食品安全宣传周”系列活动，同步推进诚信缺失问题的专项整治以及国庆期间食品安全专项巡查。本次巡查的核心目标是保障节日食品市场的安全与稳定，构建诚信为本的市场环境，严厉打击节日期间食品安全领域的违规失信行为，确保市民在共享节日欢乐之际，能够享受到安全可靠的食品保障。
精心策划，全面部署
节前，市市场监管部门周密部署，编制了详尽的检查大纲及策略，确立了检查的核心内容和预期成效。全市范围内协同行动，部署了大量执法人员，对食品从生产到流通、餐饮服务各环节进行了全方位、细致的审查。在生产领域，着重对糕点、肉制品等节日畅销食品的生产厂家进行了检查，确保其严格遵循食品安全规范操作，杜绝不合格产品进入市场。通过严格的原材料筛选、生产加工流程监管及产品检测，有力保障了节日期间食品的安全与品质。
强化流通环节监管，显著提升了对超市、商场、食品批发市场等关键场所的检查频次与强度。监管人员针对食品采购渠道、凭证索取、储存条件等关键环节进行细致审查，旨在确保食品来源可追踪，品质有保障。在餐饮服务领域，集中力量对旅游景区、餐饮密集区、交通枢纽的餐饮服务企业进行全面审查，重点关注其卫生状况、食材来源、加工流程等。通过强化监管与指导，确保餐饮企业遵循食品安全规范，有效预防食品安全风险。
严格执法，确保安全
节日期间，市局成立了六个检查小组，针对食品生产与经营企业的主体责任履行情况进行严格审查。数据表明，全市共派出了1409名检查人员，对1927家食品生产经营单位进行了检查，对其中26家责令整改，未出现任何食品安全相关舆情。此次专项检查有力地确保了节日期间食品市场的安全与稳定，营造了诚信经营的良好氛围，使广大市民度过了一个喜庆、和谐、安心的节日。
我市将稳步增强食品安全监管强度，不断深化针对诚信缺失问题的专项治理宣传活动，持续优化监管体系，提升监管效果，营造良好的营商环境，塑造诚信经营环境。此外，亦号召广大消费者积极参与诚信经营与食品安全监督，携手确保食品市场的安全与和谐稳定。
市民参与，共建和谐
食品安全关乎亿万家庭福祉，亟需社会各界齐心协力。民众在欢庆佳节品味佳肴之际，亦应增强食品安全警觉，通过正规途径选购食材，留意食品的有效期限及保存要求。如遇食品安全疑虑，应立即向相关机构报告，携手保障食品安全。
诚信经营，从我做起
诚信构成市场经济之根本，亦为食品安全之屏障。食品生产与经营单位需自律遵法，秉持诚信原则，保障产品安全。唯有如此，方能获得消费者信赖，塑造优质企业形象。
持续监管，长效机制
食品安全监管工作是一项漫长且繁重的挑战，须构建持久的运行机制。市场监管机构需不断强化监管措施，开拓监管新途径，提升监管效率，切实保障食品安全监管工作得以有效执行。
科技助力，智慧监管
科技进步背景下，食品安全监管需依托科技力量，推行智能化监管模式。依托大数据、人工智能等前沿技术，实现食品生产、流通、消费全链条的动态监控，提升监管效能，确保食品安全。
全民共治，共享安全
全民参与食品安全治理，政府、企业及消费者应齐心协力。政府需强化监管职能，企业须恪守诚信经营原则，消费者需增强安全防范意识，携手构筑食品安全保障体系。
国庆佳节将至，让我们齐心协力关注食品安全，确保市民饮食安全，共度一个欢乐、安宁、安心的节日时光。
在食品安全监管领域，公众应如何有效介入？期待您的宝贵意见，并请点赞转发本篇文章，以提升公众对食品安全问题的关注度。
