春节临近,是全家人欢聚一堂的美好时光,但食品安全隐患始终牵动着公众的神经。稷山县市场监督管理部门开展的食品安全专项检查,是确保全县人民欢度佳节的重要举措,受到了广泛的关注。

检查重点全方位覆盖

稷山县市场监督管理局在食品检查中注重针对性和广泛性。近期,该局将节日消费相关的食品列为重点检查对象,包括肉类、糕点、调味品和果蔬等。检查人员深入食品加工企业,细致检查卫生条件、进货查验和生产流程。如在县城一家大型肉类加工厂,执法人员详查了每批猪肉的来源证明,确保其源自正规养殖场。在流通领域,他们重点检查食品保质期、标签标识和追溯管理,如在超市中仔细核对食品的日期和标识。在餐饮服务方面,他们全面排查提供年夜饭的酒店和餐厅,从厨房卫生到餐具消毒、员工健康管理和食品加工规范,确保为消费者提供安全、卫生的餐饮服务。

多地实践显示,食品安全隐患常潜伏于细节之中。因此,实施全面细致的检查机制,对于确保节日食品安全至关重要。

执法带有温度

在本次专项检查中,执法人员秉持着特殊的工作思路。他们恪守“以民为本、执法为民、服务至上”的原则。为了提升效果,稷山县市场监督管理局将执法与食品安全知识的普及相结合,并全面实施温和的执法策略。这种做法具有显著的重要性。

在发现存在不规范行为时,执法部门并未直接实施严厉的惩罚,而是督促相关单位进行整改。此举有助于增强从业单位纠正错误的能力,并提振其经营信心。一位小餐馆的老板表示:“以前以为一旦犯错就会受到重罚,但现在执法人员耐心指导,给予我们改正的机会,这反而激励我们更有动力提高食品安全水平。”这反映出执法部门人性化处理的重要性,而共同消除食品安全风险则是大家的共同追求。

高层亲临指导

在专项检查过程中,县政府副县长高康夏亲自莅临检查现场进行工作指导。这一举动凸显了县政府对食品安全问题的极大关注。

此举不仅提振了市场监督管理部门执法人员的士气,而且促使众多食品行业从业者认识到,在县政府的高度重视下,食品安全问题已成为一项至关重要的工作。得益于县政府的扶持与关注,食品安全检查及监管体系将得以更加严格和高效地实施。

督促整改到位

全面实施开放而谨慎的监管策略,稷山县市场监督管理局致力于增强执法效率。该局不断强化监管措施,对已发现问题整改效果的复查成为关键步骤。

为确保无遗漏,他们执行逐项落实、逐项销号的策略。比如,在先前检查中,某糕点店被发现食品标签存在错误,执法人员已发出整改通知,并要求在规定期限内复查。若逾期未整改,将进行严厉处罚。这种对整改执行的严格把控,有助于填补监管漏洞,确保民众饮食安全,安心享用。

监管不断档

为确保节日食品安全,稷山县市场监管局在节日期间持续加强食品安全监管,保证监管工作不间断、不懈怠。

除夕等关键时期,执法人员持续值班进行巡查。无论在大型食品超市还是街头小吃店,均能见到他们的存在。尽管此举需投入大量人力和物力,却是确保全县食品安全不可或缺的努力。

民众的期待

全县居民热切期盼春节的来临,其中对安全欢庆的节日尤为重视。稷山县市场监管局采取的措施已初见成效,然而,众多民众仍担忧食品安全隐患能否得到彻底消除。

各位读者,面对严格的审查机制,稷山县能否迎来一个食品安全无虞的春节?我们期待您的热切讨论、热情点赞以及广泛转发。