养老问题向来是社会重点关注的方面，近日，市市场监督管理局展开了深化整治行动，此行动针对养老领域的价格隐患予以整治，还针对养老领域的食品隐患予以整治，借由这些整治为老人权益提供保障 。
聚焦价格监管行动
近期，市市场监督管理局将养老机构价格监管工作作为重点关注对象，此次行动覆盖全市21家养老机构，监管人员分成多个小组，各小组分别深入不同机构，详细了解水电气价格政策的执行情况，检查时关注每一个细节，部分检查人员认真查阅机构台账，部分实地考察设施运行情况，还与机构负责人进行深入沟通。执法人员排查出了一些问题，这些问题中存在价格公示不规范等情况，针对这些问题，执法人员迅速下达了整改通知，下达整改通知的目的是守护好老人的“养老钱袋子”。
监管部门建立问题台账，其目的在于确保监管有迹可循，此台账会详细记录每家机构的问题，还会记录每家机构的整改要求。监管部门要求各养老机构在醒目位置公示服务项目，监管部门要求各养老机构在醒目位置公示收费标准，监管部门要求各养老机构在醒目位置公示投诉举报电话，这些举措从制度上保障价格透明与收费合理，增强了价格监管成效。
价格违法排查
监管人员在检查时，重点排查了违规收取水电气费用、捆绑收费等价格违法情况，深入剖析各机构收费明细，揪出了一些隐藏的不合理收费，工作人员对捆绑收费这类损害老人利益的情况进行了严肃处理，部分养老机构虽不存在严重价格违法问题，但在价格公示方面有不足，例如公示内容不完整，公示位置不醒目等 。工作人员当场批评并指导整改。
市市场监管局察觉到相关问题，依据相关法律法规对其进行严肃处置，责令该机构限期整改，此次行动规范了市场秩序，提高了养老机构价格管理意识，为维护老年人消费权益提供了有力支持。
食品安全检测行动
市市场监管局与专业检测机构联合，采用“快速检测 + 现场检查”的方式，对养老机构食堂食品安全展开全面检查。此次检查包括，对食材采购环节进行全面扫描，对食材储存环节进行全面扫描，对食材加工制作环节进行全面扫描，对餐具消毒环节进行全面扫描。现场对20余批次样品展开快速检测，检测涉及蔬菜农药残留指标，检测涉及肉类兽药残留指标，检测涉及米面油重金属含量指标，检测人员操作规范，检测人员认真严谨，进而保证检测结果准确可靠。
在检测进程中，各养老机构积极配合监管人员开展工作，为其提供检测所需的资料，还提供检测所需的样品。多数养老机构在食品安全管理方面表现良好，不过存在个别养老机构出现问题的情形。针对发现的问题，执法人员明确提出要求，必须立刻进行整改，要保证每个环节都符合食品安全标准，以此保障老人用餐安全。
食堂检查与指导
执法人员重点查看了食品留样记录，查看了从业人员健康证明，查看了培训记录。执法人员发现，部分机构存在食品留样不规范的问题，存在记录不完整的问题，存在工作人员健康证明过期的问题。执法人员严肃指出了这些问题，并给予了详细的整改指导。在一家养老机构食堂，执法人员发现，食材分区存放不规范，生鲜与干货混放，这种情况易造成交叉污染，执法人员当即要求管理人员重新规划存放区域，要确保食材分类清晰 。
监管部门以“回头看”方式复查整改工作，其目的在于确保问题被彻底解决，同时借助发放宣传手册、现场讲解等方式“送法上门”，通过这种做法强化养老机构人员的食品安全责任意识。
整治行动成果
在本次专项行动里，市市场监管局派出执法人员，数量达到[X]人次，对21家养老机构开展了全方位检查。从整体状况来看，多数养老机构在价格管理方面的表现比较规范，在食品安全管理方面的表现同样比较规范。然而，仍有部分养老机构存在着问题。执法人员针对所发现的问题，下达了[X]份整改通知书，同时建立问题台账，进行跟踪监督，以此确保问题能够整改到位。
此次整治有效规范了养老领域的市场秩序，更好地保障了老年人的合法权益。市市场监管局表示，会继续加大对养老机构的监管力度，持续留意整改情况，防止问题再次出现。
后续监管计划
市市场监管局会持续推进养老领域监管工作，加大对养老机构日常巡查的频率，扩大检查范围，确保不存在监管死角，畅通投诉举报渠道，广泛收集群众意见及线索，及时处理群众反映的问题，加强与其他部门联合执法，形成监管合力，共同打击养老领域违法违规行为。还会进一步加大对养老机构的宣传教育工作力度，这将促使养老机构合法经营意识得到提升，进而让养老机构服务质量得以提高。
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