2025年春季学期初,公众对儿童饮食安全问题表现出极大关注。武山县市场监管局洛门所联合当地中小学,成功举办了多场食品药品安全教育活动。这些活动有效增强了校园食品安全防护能力。
联合行动护校园
2025年春季学期伊始,武山县市场监管局洛门所携手8所中小学,共同开展了“小手拉大手,安全共守护”的食品药品安全教育项目。该项目吸引了超过4000名师生参与,区内各学校均对此活动给予了积极的支持,齐心协力推进学生食品安全保障工作。
活动旨在提升中小学生对食品与药品安全的认知水平,着重于校园中塑造他们健康的饮食习惯,巩固食品安全的关键屏障。洛门市场监管所与学校保持紧密合作,有力保障了活动的顺利实施。
聚焦热点筑防线
该活动聚焦校园食品安全核心问题,通过清晰易懂的解说和生动有趣的互动方式,帮助中小学生轻松理解和吸收相关知识。解说内容涵盖日常生活中的辣味小吃、添加色素的饮品以及价格较低的食品等,目的是提升学生的食品安全意识,打造稳固的饮食安全防线。
对食品包装及成分表进行细致剖析,其目的是揭示可能存在的健康风险。分析中涉及高盐、高糖、高脂等成分的潜在危害,并探讨食品添加剂过度使用的可能后果,旨在指导学生正确辨识周围的不健康食品。
识别隐患保健康
校园周边长期充斥着多种质量参差不齐的低价食品。在讲座上,监管部门人员展示了这些食品的包装和成分清单,并指出其中存在盐分、糖分、脂质含量过高以及添加剂使用不当等问题。
监管人员向学生详细阐述了识别无生产日期、无生产厂家、无合格证明的“三无”产品和过期食品的方法。学生因此能够在购买食品时,仔细检查标签和生产日期等关键信息,以避免购买和食用可能对健康造成危害的食品。
食堂监管促规范
洛门市场监管所利用“透明食堂”和智能监管设备,向学生详尽阐释了学校食堂在食材采购、餐具消毒和食品留存等方面的具体要求。学生通过这种直观的教育手段,全面了解了食堂食品安全管理的全部流程。
工作人员强调,食品安全各环节的重要性。他们希望学生明白,食堂的规范运作是保障用餐安全的基础。这一措施有利于推动食堂食品安全管理的不断优化。
辨假识真强意识
在讲座过程中,通过展示正品与假冒产品的包装细节进行对比,学生的辨识真伪能力得到了提升。讲解者对两者之间的具体差异进行了详细讲解,并指导学生在购买食品和药品时应如何进行细致的鉴别。
经过对比维生素片与外观相似的糖果,学生通过“非糖药品”的标识,深刻理解了药品不应随意服用的原则,进而强化了对药品特殊性的理解。
共筑安全格局
本次讲座摒弃了传统的“说教”模式,特别为学生量身打造了易于理解的食品与药品案例。讲座内容直击问题本质。讲座中,将专业知识转化为朗朗上口的口诀,旨在帮助学生更有效地记忆知识,并养成优秀的行为习惯。
洛门市场监管所计划增强与学校及家庭的合作,持续深化安全知识的传播。目标在于构建“校园、家庭、社会”三位一体的联合监管架构。希望社会各界携手合作,共同打造一个儿童安全健康的饮食环境。在儿童食品安全防护方面,家庭应采取哪些行动?读者们对此有何看法?