10月30日，柳州市推出了一项与食品安全紧密相连的新措施。此措施不仅聚焦于公众关心的食品安全问题，而且在社会治理模式上实现了创新。具体做法是聘请外卖骑手担任食品安全的社会监督员，这一做法值得特别关注。
层层筛选严格把关
为确保食品安全社会监督员的选拔质量，相关部门采取了一系列措施。首先，由外卖平台依据对骑手的深入了解，进行初步推荐。这些推荐对象被认为具备一定的适合性。然而，仅此还不够，市县（区）食品药品安全办公室还需进行进一步的严格筛选。经过筛选，选出的骑手均具备强烈的责任心和正义感。这一消息于10月30日由柳州市市场监管局对外公布。该筛选程序确保了当选骑手能够有效履行食品安全监督职责。据悉，本次共选拔出106名骑手，他们即将投身于食品安全保障工作。
骑手们之所以能够崭露头角，原因多样。他们在日常工作中频繁往来于众多商家之间，对商家状况有着深入了解。经过严格选拔成为食品安全社会监督员，他们对自身职责抱有极高的期望。
多重监督重任在肩
外卖骑手在担任食品安全社会监督员的角色后，肩负了多项与食品安全紧密相关的职责。他们需参与由市县（区）食品药品安全办公室组织的各项食品安全活动。这一行为使他们成为传播食品安全法规的新生力量。
他们必须对食品生产经营者实施严格监管，特别是针对餐饮外卖行业。这包括检查店家是否具备食品经营许可证，店内工作人员是否持有健康证明，厨房透明化是否符合标准，“三防”设施是否完备，厨房卫生状况如何，垃圾分类处理是否得当，以及外卖包装是否正确使用封签。对于任何食品安全潜在风险，他们需及时向市场监管部门进行报告。
外卖骑手独特优势
为何外卖骑手适合担任食品安全的社会监督者？原因在于他们具备独特的优势。首先，在空间层面上，他们与商家之间的互动极为频繁。在取送餐的日常工作中，他们能够迅速抵达商家店面或厨房周边。
在监督手段上，他们的监管方式表现出灵活性及实时性。与常规监督人员固定的时间表和检查模式不同，骑手们穿梭于各地商家之间，能够即时发现食品安全问题。这种特性极大地提高了食品安全监管的效率，为其提供了强大的支持。
10月30日发布的消息指出，即将进行的骑手监督活动将具有显著随机性，确保商家始终保持对食品安全的警觉态度。
鼓励监督奖励骑手
柳州市市场监管部门为鼓励骑手积极参与食品安全监督，实施了一系列激励政策。这些措施包括定期搜集骑手提出的问题，并将这些反馈及时推送给相应的配送平台企业。
随后，平台引入了积分奖励制度。只要骑手提供的食品安全违规信息满足举报奖励条件，便能在企业平台获得相应奖励。此举显著提升了骑手对食品安全监管的参与热情，确保了从生产至配送的全程食品安全。据相关报道，这一奖励方案已获得众多骑手的广泛认同。
提升监督能力培训
柳州市各县（区）市场监管部门为提升外卖骑手的食品安全监管能力，已启动相关行动。此举旨在对骑手进行专项培训。
此类培训旨在使外卖配送员充分掌握食品安全相关的法律条文及具体规定。只有骑手们对这些规定有深刻理解，方能准确识别商家在食品安全方面的问题。通过深入学习，骑手们将成长为食品安全监管领域的专家，能够高效且精确地识别潜在的风险和隐患。
创新食品安全治理
柳州市推出的创新措施具有重大意义。10月30日，该市宣布聘请106名外卖骑手担任食品安全社会监督员，此举不仅增强了柳州食品安全监督的力度。人数的增长以及监督方式的创新，共同为食品安全提供了更为坚实的保障。
柳州在食品安全治理方面的举措，展现了其坚定的决心与独到的智慧。在食品安全问题频发的当下，柳州的做法为其他地区树立了榜样。柳州市未来将持续探索并优化食品安全社会共治机制，致力于营造一个更安全、更可靠的食品消费环境。请问，你所在地区是否也有类似的创新治理措施？欢迎点赞并分享此文，共同关注食品安全问题。
