3月21日，安顺市市场监管局举办了2025年包装饮用水生产企业约谈会。此次会议的主要目的是加强包装饮用水的质量安全监管，并推动产业进步。活动吸引了全市市场监管部门食品生产主管及30多位包装饮用水企业代表参加。这次会议对行业发展及消费者健康安全有着重要的长远影响。
会议召开背景
近期，安顺市包装饮用水市场呈现出需求不断上升的趋势，这一现象促进了产业的快速进步。尽管如此，产品品质不一，生产环节的监管存在漏洞，导致问题频发。《安顺市包装饮用水行业专项整治工作方案》因此出台，其目的是为了整顿市场秩序，维护消费者权益。为落实该方案，市市场监管局特别组织了本次约谈会议，旨在促进行业的稳定和持续发展。
案件查处通报
会议披露了2022至2024年间包装饮用水违法案件的处理结果。在此期间，市场监管机构对多起违规包装饮用水事件进行了调查与处理。这些问题主要涉及水源污染、微生物含量超标以及标签标识的不规范。特别是水源污染案件，其占比高达[X]%，对公众饮用水安全构成了严重威胁。监管部门所实施的策略彰显了其坚决打击违规行为、严格确保产品质量与安全的坚定决心。这些行动充分体现了监管部门在维护市场秩序及保护消费者权益方面的坚定意志。
抽检工作部署
2025年，相关部门将针对市区内的所有瓶装水生产企业实施一项特别检查。相较以往，本次检查的范围更加广泛。预计受检的产品批次数量将达到[X]，较上年同期增长[X%]。检查将涵盖水源地、生产流程以及成品等核心环节，旨在实现对产品质量的全面监控，从源头到成品均无懈可击。该措施旨在通过迅速的抽样检验，及早识别并解决潜在风险，确保消费者能够获得安全放心的饮用水。
承诺书签订环节
会议促使相关企业签订了《食品安全主体责任承诺书》。该文件明确要求厂商必须遵守相关法律法规及食品安全标准，并加强生产各环节的管理措施。[企业名称1]、[企业名称2]等企业代表均承诺，将严格按照承诺书的规定，切实承担起主体责任，努力提高产品质量和安全标准。此举显著提升了企业的自我管理意识。
主体责任要求
会议强调，企业必须切实履行其核心职责。企业需强化对水资源的有效管理，并定期进行水质检测，保证水质达标于国家规定标准；同时，必须对清洗消毒设施进行保养与监控，以避免微生物的繁殖；另外，必须对产品检验流程进行严格监督，建立完备的检验机制，杜绝未经验证的产品进入市场。[企业名称]的管理层承诺，将严格遵守相关规定，并实施相应措施，以确保产品质量与安全得到充分保障。
监管责任强调
全市市场监管部门需严格执行监管职责。需增强服务理念，向企业提供技术辅导和政策援助，助力企业解决具体问题。例如，[县（区）]市场监管局就企业面临的水源保护挑战，协助拟定应对策略。各县域市场监管局需对本辖区企业进行统一专项检查，对发现的问题要求企业立即整改，对违法行为进行立案查处。
近期，安顺市举行了一场与包装饮用水生产企业相关的约谈活动。公众对此次会议可能对消费者饮水安全带来的影响表现出疑虑。社会各界人士的参与讨论、观点分享以及对信息的传播支持，我们充满期待。
