校园食堂的食品安全问题始终是社会关注的焦点，这一议题牵动着无数家庭的心。它不仅关乎孩子们的健康成长，而且对于学校的正常运营亦至关重要。11月7日，一则消息的传来，让家长们感到些许宽慰。
评价工作基本情况
市市场监管局正积极推动校园及托幼机构食堂食品安全评价活动的开展。截至目前，全市已有3167家相关食堂完成了评价工作。这一数字充分显示了该活动的广泛覆盖和显著成效。这一成就的取得，对于确保师生在校期间的饮食安全，预防校园食品安全事故具有重要意义。食堂食品安全涉及众多环节，保障工作需逐步深入。众多食堂的评价完成，是监管部门与学校共同努力的结晶，标志着我们朝着为师生提供安全饮食的目标迈出了坚实的一步。
评价复核工作组建立
近期，为强化食品安全评价的可靠性及精准度，市市场监管局联合第三方专家组建了评价复核小组。该小组的设立，为食品安全监管增添了坚实的双重防线。成员们凭借各自领域的专长，对食品安全进行了详尽且精确的评估。此举旨在消除单一评价的局限性，使食堂食品安全评价更加科学和公允。执法人员凭借丰富的执法经验，能够从法律执行等实际角度进行深入分析；第三方专家团队则凭借其在食品安全评审领域的独到见解和专业技术，两者协作，能够对食堂进行更为全面的评估。
新郑龙湖实验小学的复核工作
郑州新郑市龙湖实验小学内，复核工作组正全面开展工作。他们参照《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》，对食品安全管理措施进行了深入分析。从许可经营到信息公示，从食品安全管理到原料管理，均未遗漏。例如，在食品安全管理方面，审查其管理流程是否合规；在原料管理方面，检查原料采购渠道。对于未达标的项目，现场即要求学校进行整改。此举既有助于食堂及时发现问题并改进，又确保师生能尽快享用更安全的饮食。
校园周边食品安全检查
执法人员在当天不仅对学校食堂进行了关注，还将视线扩展至校园周边。他们对周边的超市及餐饮店铺实施了食品安全检查。这些周边的餐饮与零售点，往往是孩子们补充食物和饮料的常见场所。对这些区域进行食品安全隐患的排查，具有重大意义，有助于确保孩子们在校内外都能享有相对安全的饮食环境。此举亦旨在敦促经营者切实履行食品安全职责，防止因经营者疏忽引发食品安全问题。
本年度复核评价抽取情况
本年度的评价复核工作已作出具体部署。在评价达标的教育机构食堂中，计划从各区县（市）随机选取179家进行复核。这一选取比例超过了食堂总数的25%。这一高比例的选取反映出对食堂食品安全的高度关注。其目的是为了进行深入的食品安全检查，保证评价结果的真实性和可靠性。此举亦为尚未接受复核的食堂树立了良好榜样，促使它们更加严格地执行食品安全的相关规定。
工作意义及展望
全市高校、中小学及托幼机构均对此项工作具有重大意义。师生饮食安全是评估教育环境健康的关键。截至当前，已有3167家校园及托幼机构食堂完成了食品安全评价，但仍有提升空间。我们期待此项工作能持续深化，不仅在数量上，更在质量上确保师生餐饮安全。各位读者，您所在地区的校园食堂食品安全评价情况如何？欢迎留言、点赞并转发本文。
