为确保春节期间市民饮食安全，吉安市近期投入大量资源进行食品安全专项检查。该行动旨在创造一个安宁和谐的节日环境。以下是对此次专项检查的详细信息。
市级专项行动开启
1月21日，吉安市市场监管局启动了对农副产品物流中心的专项检查，该中心即当地的水果蔬菜批发市场。检查由三组人员协同进行，包括一组、二组和抽检组。此举标志着全市春节期间食品安全检查的全面开展，亦凸显了对市民食品安全，特别是“菜篮子”问题的重视。
执法人员在巡查过程中对众多店铺进行了不定期检查，重点关注了商品采购验证、销售记录以及食材储存等关键步骤的详尽审查。当天，他们针对16家水果蔬菜店和个体销售点进行了抽样调查。对于无法出示必要证明的商家，现场下达了整改要求，目的是确保市场食品安全达到高标准。
重点食品抽检情况
在春节期间，工作人员对日常消费品实施了抽样检测。他们重点针对销量较高的商家进行了审查，并从橘子、沃柑、梨子、辣椒等6种食品中选取了样本。这些样本随后被送至市检测中心，并按照规范流程进行了检测。
市检测中心计划在年底前公布抽样检验结果，这一行动无疑为公众增添了心理安全感。此举让市民能够清晰了解消费信息，确保他们在春节期间能够安心生活。这一措施明显提升了市民对春节期间食品安全保障的信心。
各地积极响应跟进
吉安市市场监管局引领下，各地积极响应。在农贸、超市等食品销售集中区域，开展了针对性的春节食品安全检查。此举体现了全市在食品安全领域的紧密协作，为春节期间的食品市场搭建了稳固的安全防线。
市场监管部门在全国范围内全面部署，强化了监管措施，同时增加了检查人员数量，其目的是全方位监管食品安全风险，保障城市各区域的食品安全状况持续稳定且可信。
峡江开展护老行动
峡江县市场监管局实施创新策略，由分局员工与食品监管股协作，开展了针对养老院食堂的食品安全快速检测专项“护老”活动。考虑到养老院属于重点保护单位，保障老年人的饮食安全显得尤为关键。
峡江县市场监督管理局水边分局在春节期间采取了多项食品安全保障措施。特别针对养老院食堂采购的食材，进行了严格的快速检测。此举是为了确保老年人节日期间的饮食安全。
吉水实施安民行动
吉水县市场监督管理局迅速作出反应，部署工作人员对当地农贸市场及商业超市进行食品安全“安民”行动。该局成立了食品安全巡查小组，提升了检查频率，拓宽了巡查范围，旨在实现监管的全覆盖。
吉水县对节日期间消费量高、投诉举报频繁、日常监管中问题突出的食品生产经营单位实施了专项监管。该举措显著减少了食品安全隐患，确保了市民购物安全，提升了节日购物体验。
保障行动持续推进
吉安市正在进行食品供应领域的专项审查，该审查工作进展良好。当地市场监管机构正致力于增强审查成效，同时增强后续监管力度。市市场监管局计划对审查过程中积累的经验进行整理归纳，旨在进一步完善食品安全监管体系，为未来实现食品安全的长效保障奠定坚实基础。
未来，相关部门将持续深化与各职能部门的合作，着力构建一个全面且分层的监管体系。对于本次检查中暴露的违规商家，将对其整改行动进行严格监控，并强化复查机制，以防止问题再次发生。
吉安市在春节期间对食品供应实施了严格审查，此举有效提升了公众饮食安全保障水平。关于这些措施，您认为有哪些方面可以进一步改进？欢迎您提出您的宝贵意见。同时，我们也热切期待您的点赞以及将文章分享出去！
