兰州市在餐厨垃圾的收运处理方面取得了显著成效，对食品安全和城市环境的改善起到了积极作用。过去十余年间，兰州市在此领域表现突出，成功阻断了大量“地沟油”和“垃圾猪”进入市场，为公众带来了极大的安心。那么，这一过程中具体有哪些工作措施和情况？
餐厨垃圾收运的巨大成果
12月18日，记者进行了深入调查。了解到甘肃驰奈生物能源系统有限公司自成立以来，已累计收运并处理了超过138万吨的餐厨废弃物。这一数字令人瞩目。在此过程中，成功阻断了约6.89万吨“地沟油”和70.13万头“垃圾猪”的生产，有效提升了食品安全水平，并改善了城市环境。
近年来，兰州在处理餐厨垃圾收运方面持续付出努力，所取得的成效并非巧合。这得益于长期的工作积累和科学的规划布局，使得相关数据得以实现。
收运工作的高效布局
城关区武都路上可见收运车辆作业场景。兰州已建立起高效收运体系。该体系覆盖了主城区及永登县。根据餐饮企业分布、经营特点及交通状况等因素，规划了102条收运线路。
配备了59辆专用车辆，达成1.2万家合作，显示出覆盖面之广；近8000家有效收运点则展现了实际运作成效。每日出动超过百辆次车辆，完成360余吨的收运任务，满足了日产日清的全面需求。此布局确保了收运工作的有效性。
餐厨垃圾的无害化处理厂
七里河区的韩家河处理厂是餐厨垃圾的最终归宿。在该厂，餐厨垃圾经过处理后可转化为多种有价值的资源，例如有机肥料和生物油脂。甘肃驰奈生物能源系统有限公司的总经理康红利指出，该处理厂具备显著的产出效益。
处理厂每年可产出沼气约500万立方米，发电量约为180万千瓦时，生物油脂产量接近1万吨，同时减少二氧化碳排放量达13.75万吨。这一系列数据充分显示了该厂在资源转化和节能减排方面的显著成效。
先进的数字化收运溯源系统
兰州市在该领域的一项显著成就为数字化收运溯源系统。城市管理委员会的工作人员指出，该系统功能完备，包括GPS定位和收运报表等多样化功能。
该系统可全面追踪餐厨垃圾的生成地、运输路径、处理环节及最终归宿等关键信息。这些详实的大数据为餐厨废弃物的合法化处理提供了坚实保障，成为现代餐厨垃圾管理的重要工具。
背后默默付出的工作者们
这些成就的取得离不开众多工作人员的辛勤付出。无论是甘肃驰奈公司员工在收运车辆上的辛勤工作，抑或是城市管理委员会人员在监管和规划工作中的积极参与，每一环节都至关重要。
他们在各自的职责岗位上依照规定流程执行任务，确保了餐厨垃圾收运与处理系统的稳定运行。每个环节的严谨态度，共同促成了现有成果的实现。
未来工作的展望与挑战
目前成果颇为显著，然而未来挑战亦不容忽视。城市发展或推动餐饮业规模增长，此时，在维持现有收运能力的同时，还需思考如何有效提升收运效率。
同时，确保市民对餐厨垃圾收运及处理工作的认知与支持至关重要。各界人士正探讨如何进一步提升收运处理效率。我们期待大家的点赞、转发及踊跃讨论。
