安康市的富硒产业地位显著，近期举行的一场专题路演对接活动受到了广泛关注。该活动旨在深入分析，探讨如何对当地富硒产业带来正面效应。
活动背景
4月19日，陕西省在秦创原富硒产业创新聚集区石泉专场举办了科技成果转化“三项改革”活动，活动圆满结束。紧接着，安康市科技资源统筹中心迅速作出反应。该中心与路演专家团队及技术经理人展开了紧密合作，并迅速启动了针对石泉县和旬阳市多家富硒食品企业的路演跟踪及对接工作。这一举措旨在为当地富硒产业注入新的发展动力。
企业走访
西北农林科技大学及陕西师范大学的路演小组按照计划行程，对企业进行了实地考察。他们首先到达石泉县的宝誉久福食品有限公司，对生产车间、加工过程以及产品存放等方面进行了细致的调研，并与企业员工进行了深入的交流，初步掌握了企业所面临的困难。接着，该团队又前往旬阳市的樱桃湾生态农业有限公司，实地考察了樱桃种植基地和果酒酿造车间。
技术诊断
在实地调研过程中，专家们凭借其专业能力，对企业发展过程中遇到的技术挑战进行了现场剖析。在旬阳拐枣产业发展有限公司，专家们对拐枣加工技术存在的缺陷进行了深入探讨，并指出了晾晒及发酵环节的具体问题。这些问题对产品的品质与产量均造成了负面影响。在旬阳市的富硕农旅开发有限公司，专家们指出，在富硒魔芋米线的生产环节中，硒元素的保留与有效利用存在不足。这一发现为该公司指出了技术提升的方向。
互动交流
专家们与行业企业针对“富硒猪肉生产与加工存储技术”、“樱桃果酒发酵核心技术的提升”、“拐枣全产业链产品研发技术”以及“富硒魔芋米线加工技术”等关键领域展开了深入探讨。在研讨过程中，双方积极分享了各自的观点和提议。企业在生产环节中提出了技术难题及市场需求的反馈，专家们分享了最新技术和研究进展，双方就合作可能性进行了深入交流。
合作意向
活动落幕之际，成效显著。双方达成了两项校企合作意向，涉及共建拐枣技术研发平台和魔芋米线加工实验室。这些平台将整合高校科研资源与企业生产经验，加速科技成果的应用，并同步提高企业技术水平和创新能力。
发展意义
本次活动构建了“路演对接、持续跟踪、成果转化”的全方位流程，采取“针对企业制定策略”的跟踪机制，有效解决了科技成果转化过程中的核心难题。这一举措对安康市富硒产业的创新发展与产业升级起到了积极作用，不仅提高了产品品质和市场竞争水平，也推动了地区经济增长和农民收入的提升。那么，大家觉得此次活动还能在哪些方面对安康市富硒产业进行优化和改进？欢迎在评论区留言讨论，别忘了点赞和分享本文！
