春节临近，市民对市场繁荣、稳定及安全防护的关注度持续上升。23日，市委常委兼副市长马旭东对全市商贸流通的安全生产、市场供应及食品安全状况进行了实地督导与调研，旨在确保市民能够安心愉快地度过佳节。
实地考察首站
1月23日，马旭东抵达容邦万达广场。他进入广场内部，对消防通道进行了细致检查，确保其通行无阻。在消控室，他观察了工作人员的操作规范性和设备运行状况。他与广场负责人进行了沟通，询问了商场针对春节期间人流高峰的安全预案。他对广场的准备工作给予了认可，同时指出需持续强化安全管理。
商超情况探查
马旭东随后抵达永辉超市。在超市内，他细致检查了肉类、蔬菜、粮油等日常必需品的供应状况。商品种类繁多且供应稳定，这让他感到满意。此外，他还向超市管理者了解保障供应和稳定价格的具体措施。他强调，即使在节假日，也应确保市民能以公道的价格购得优质商品，并严格监管商品质量，确保食品安全。
餐饮场所检查
马旭东在此次考察中选择了秦川酒店作为餐饮行业的样本。他详细检查了后厨的炉灶安全、食材新鲜度以及操作流程的规范性。在与酒店管理层的交流中，他强调了春节期间食品安全和消防安全的重要性。他建议酒店提升服务质量，确保顾客享有优质的用餐体验和舒适的环境。
再探超市细节
世纪隆超市位列检查关键点。马旭东对电力设施运作情况进行了检查，指出节假日用电量增加，需确保电气设施安全。在与超市管理者交流中，得知超市积极拓宽货源，备有充足的米面、肉类、蛋类、奶制品及果蔬等商品，对此表示满意。他认为，这是维护市场供应稳定的重要措施，值得其他商家借鉴。
强调安全保障
马旭东强调，节假日人员流动显著上升，安全生产绝不可放松警惕。各级单位需全面开展风险和隐患排查及整改工作。尤其是人员密集的消费场所，如各类促销活动，必须落实风险预警和安全管理责任。商务等相关部门需强化过程监管，确保消费市场秩序稳定，为市民营造一个放心的购物环境。
确保市场供应
马旭东强调，行业相关部门及经营单位需在春节期间全力确保市场供应稳定和价格平稳。企业需增强货源管理，积极拓宽供应途径，充实基本生活物资的储备。同时，市场监管等机构需强化食品安全监管。从生产源头至流通全过程的各个环节，均需严格审查，以保障市民饮食安全。
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