斗门地区存在一种特殊的捕鱼手段,即泥鱼捕捞。此方法融合了众多传统技艺和地域文化特色。然而,其传承与发展的现状正遭遇困境,这一现象值得深入探讨。
装泥鱼的由来
装泥鱼捕鱼方式历史悠久。斗门乾务镇虎山村地区的居民,得益于其独特的地理和生态环境,开展了这一活动。花鱼常在滩涂活动,其体色与海泥相似,因而得名泥鱼。这一现象显示出生态环境对当地捕鱼技术发展具有重要影响。同时,各地都有其独特的自然资源,装泥鱼亦是斗门人民适应自然环境的一种方式。
泥鱼捕捞技术并非突然出现,它源于村民在日复一日的劳作中不断探索。这一传统反映了劳动人民的智慧,其中包含了多代人的生存智慧。
装泥鱼的捕捞过程
村民使用的捕泥鱼工具和装备独具风格。他们需编制专用鱼笼,打造鱼篓和泥板,并穿戴特制的蚝袜。泥鱼的捕捞过程分为观察、投放、等待和收获四个阶段。这些环节缺一不可,其中泥鱼笼作为主要捕捉工具,其设计基于泥鱼习性及其特有的捕捞方法。
渔民在进行捕捞作业时,必须掌握一定的操作技能和耐性。比如,投放鱼笼时需精确判断泥鱼可能游过的区域,同时等待过程中还需对时间进行精确控制。这些操作方法系渔民们经过长期实践总结而来。
装泥鱼的历史意义
在特定历史时期,装泥鱼对渔业贸易的进步起到了关键推动作用。彼时,它构成了当地渔业贸易的重要组成部分,向市场供应了多样化的鱼类资源,并有助于维护渔业生态的稳定。
该地文化民俗得以显著传承。观察村民世代传承的泥鱼作业,可直观当时渔业的兴盛,同时亦能体会到他们不懈追求、努力生活的精神风貌。
传承人的努力
黄炎兴,作为一位关键的非物质文化遗产传承者,自幼便跟随父亲学习泥鱼装制技艺。担任生产队长期间,他不仅亲自参与,还带领村民共同进行泥鱼装制活动。在黄长九老人的指导下,他深入学习了相关工具制作技术,并乐于与村民交流、分享所学。
黄国富肩负着传承使命。他是村里技术领域的佼佼者,擅长制作泥鱼笼,仅需约20分钟便能完成一个。他和同事们共同努力,持续推广泥鱼装笼的传统习俗,确保了这一传统得以连续不断地传承至今。
面临的困境
工业进步导致泥鱼栖息地遭受重大挑战。泥鱼依赖未受污染的滩涂生存,然而,这类滩涂正日益减少,使得泥鱼栖息地变得罕见。这一变化使得泥鱼捕捞习俗在当地的应用范围日益缩小。
现代年轻人对传统习俗的认识不足,兴趣不高。他们倾向于现代生活方式,这给装泥鱼习俗的传承带来了新的挑战。
保护与发展措施
珠海斗门区近年来致力于维护装泥鱼传统习俗。其中,建立非物质文化遗产传承基地成为关键措施,例如乾务镇虎山村黄氏宗祠所设的基地。同时,当地也在努力培育新一代骨干,比如传承人黄国富便组织学生参与课外教学活动。
校园内增设编织鱼笼课程,并参与对外展示活动以增强其影响力,各类媒体如报纸、电视和网络对此进行了广泛报道,凸显了社会各界在传承方面的努力。美食推广成为了一种新的推广手段。这些举措是否有助于装泥鱼习俗的传承与进步?我们期待有更多人关注并投身这一传统习俗。欢迎点赞、转发本文,并欢迎在评论区留下您的见解。