“村BA”赛事历来洋溢着激情与活力，美食更是其活动中的关键元素。近期，2024年全国乡村篮球（村BA）文化展演活动圆满结束。该活动不仅热度高涨，精彩纷呈，而且在食品安全保障方面也值得特别关注。
村BA与美食节相伴
永和西坑赛区的村BA比赛异常精彩，球员们在激烈角逐中汗水淋漓，观众们的热情同样高涨。对于观众而言，这是一场视觉盛宴。与此同时，第二届“永和美”乡村美食节与“村BA”全国赛同步举行。美食节上，各式各样的特色美食飘散着诱人香气，众多观众在观赏比赛之余，尽情品尝美食，使得整个村BA赛事的氛围愈发浓厚。
永和当地市场监督管理所认识到美食与赛事之间的紧密关系。他们明白，对于众多前来观赛的球迷而言，品尝美食同样是比赛体验的组成部分。一旦美食出现问题，整个赛事的体验质量将显著下降。
赛前监管部署
在赛事启幕前夕，永和市场监督管理所迅速启动了各项准备工作。该机构组织了多次工作会议，对食品安全工作进行了全面而细致的部署。会议首先审查并备案了美食节参与商户的经营资质，这一步骤是确保食品安全的基础。对于资质不符的商户，则被明确告知不得参与美食节活动。
与此同时，食品安全宣传教育得到强化，商户们对食品安全的重要性有了更深刻的认识。市场监督管理所与商户共同签署了食材安全承诺书，从多个层面为食品安全增设了保障措施。赛前所做充分准备，凸显了管理所对美食安全防护的高度重视。
赛事期间全力保障
在比赛期间，永和市场监督管理所严格把控，丝毫未曾放松警惕。他们精心组织，专门指派人员负责赛事周边的食品安全监管。特别值得强调的是“快检车”的加入，进行现场抽检。每日随机抽查的商户数量超过10家，如此规模的抽检活动在同类活动中实属罕见。
赛事期间共检测了148份肉蛋菜等食材样品。这些样品涉及美食节中多种美食的主要食材。幸运的是，所有送检食材均通过了检测，这一喜讯让众人松了一口气。同时，这也确保了前来观赛的球迷们可以安心享用各种特色小吃。
无盲区监管成效
2024年“村BA”全国赛已圆满结束，永和市场监督管理所全面执行了各项保障措施。他们通过多级防护，实现了监管的全覆盖。这种全面的监管措施有效地预防和消除了食品安全风险。如同一张紧密的防护网，对美食节的食品安全提供了强有力的保障。
本次美食节中，食品安全得到了有效保障，同时，监管团队在处理大型活动方面的能力也得到了显著提升。这一举措对于永和市场监督管理所而言，标志着一次圆满的成功，为未来处理类似大型活动提供了宝贵的经验积累。
交上满意答卷
永和市场监督管理所在此次村BA赛事中，对食品安全保障工作表现突出，成功提交了一份令人满意的成果。该所不仅确保了美食节的食品安全，也为村BA赛事的顺利进行提供了有力支持。观众在享受精彩比赛的同时，能够品尝到安心美食，这成为村BA及其相关活动成功举办的重要标志之一。
此成果亦为其他地区举办类似活动树立了优秀榜样。他地若欲举办含有美食特色的大型赛事或活动，不妨参照永和市场监督管理所的成功经验，以此提升食品安全保障措施，确保活动顺利举行。
关于村BA美食安全你怎么看
在2024年的全国村BA赛事中，美食安全得到了有效保障。然而，我们有必要深入思考，面对未来乡村赛事与美食融合的增多，仅靠管理所的监管是否充分？是否还需加强行业自律或寻求其他保障措施？欢迎各位在评论区发表您的见解，并对本文点赞及转发。
