春节临近，食品安全问题成为广大消费者关注的焦点。南城县市场监管局近期积极行动，全面启动了针对春节的食品安全检查，致力于构建坚实的食品安全保障，此举措受到了社会的广泛关注。
检查行动启动
近期，南城县市场监管局为保障春节期间市场秩序，确保市民度过一个愉快、和谐的节日，主动开展食品安全检查。该局领导亲自担任组长，各检查小组职责清晰，迅速抵达关键区域执行任务，力争在春节前全面消除食品安全风险。此次检查行动具有明确的目标和时效性，反映了监管部门对食品安全问题的极大关注。
监管部门采取此次行动，作为春节期间食品安全保障的关键措施，致力于全力保障民众饮食安全。
农贸市场检查
农贸市场是市民购买食品的主要地点，此次检查将其列为重点关注区域。检查人员对猪肉和水产品摊位进行了细致检查。在猪肉销售区域，工作人员对每批猪肉的检验检疫证明进行了详尽核查，力求不遗漏任何细节，确保市场猪肉来源合法、质量达标。在水产品区域，尤其是对黄鳝等品种，着重检查是否存在非法添加或使用禁用药物的情况，并要求商家严格控制进货渠道，完善相关证明文件，从而保障消费者健康。
农贸市场检查工作极为细致，确保了市民“菜篮子”的安全，犹如安装上了一道稳固的防线。
高速服务区检查
服务区作为检查的关键地点，节假日期间聚集了众多驾驶者和乘客前来用餐。检查人员对服务区内的餐饮店和小吃摊进行了细致的审查。他们严格检查了后厨的食材储存和加工流程，确保其符合标准。同时，要求从业人员必须持有健康证明，并严格遵循食品安全规定，以保证食品的清洁与卫生。在小吃摊点，检查人员还关注了是否有无证经营情况，以及预包装食品的生产日期、保质期和标签是否清晰完整，坚决防止“三无”和过期食品流入市场。
对高速服务区的巡查，确保了行驶途中的司机和乘客饮食安全，其重要性不言而喻。
问题处理措施
检查期间，若商家存在瑕疵，执法人员即要求其立即整改，并督促其在规定时间内提交整改汇报。此做法有助于商家迅速意识到并改正问题。对于那些经教育仍不改进的商家，监管机构将依法依规实施严厉处罚，决不宽容。这种严格的处罚手段，体现了市场监管部门确保食品安全、维护市场秩序的坚定决心。
<引语>坚决的问题处理措施，让商家不敢在食品安全问题上心存侥幸。
宣传与责任强化
检查人员不仅负责排查及处理问题，还主动向商家普及食品安全相关法规。他们通过派发宣传资料、现场指导等形式，提升商家对食品安全的认知和责任感，使其认识到维护食品安全既是满足消费者需求，更是自身经营的基础。商家们也承诺将严格遵循法规，携手确保春节期间食品安全。
宣传活动的实施，有效提升了商家对安全的认识，从而有利于构建一个积极向上的市场环境。
监管持续发力
南城县市场监管局负责人指出，春节期间，监管部门将增强食品安全监管，维持严控态势。巡查活动将不定期进行，对消费者投诉举报将迅速处理。确保民众关注的问题得到迅速解决。他们将持续努力，为广大市民打造一个安全、可靠的节日购物环境，使大家能享受一个欢乐、和谐的春节。
持续的监管措施将确保春节期间食品安全，为广大市民提供安心、放心的饮食环境。
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