哈尼茶缘

在云南省西双版纳傣族自治州勐海县的布朗山乡,老班章村周围弥漫着普洱茶的醇厚香气。杨志荣,一位95后的哈尼族青年,自幼便沐浴在茶香之中。他的家族拥有世代相传的制茶技术,长辈们对茶的深情厚谊和精湛技艺,如同种子般在他心中生根发芽,让他与普洱茶之间形成了难以割舍的紧密纽带。毕业后,他迅速作出决定,选择投身茶业,踏上了从事手工制茶的职业生涯。

95 后哈尼族小伙凭制茶技艺获一等奖?他的背后故事超励志  第1张

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艰苦学艺

杨志荣深刻理解制茶技艺是一门需要持续积累的技艺。他全情投入于茶山,开始了制茶的学习之旅。在长辈的细致指导下,他学会了采摘和制作茶叶的方法,从最初的迷茫中逐步培养起了对手工制茶的极大兴趣。他持之以恒地练习,对制茶的每一个步骤都力求做到尽善尽美,将勤奋学习融入到了日常生活之中,立志要将制茶技艺修炼到极致。

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传统坚守

杨志荣的制茶技艺沿袭了哈尼族的古老传统。他坚持采用源自原始雨林的古老茶树叶子进行加工,从采摘到晾晒,每个环节都严格遵循既定的规范。他坚信,唯有采用这种方法,方能充分展现茶叶的原始风味。杨志荣恪守并传承这一传统制茶技艺,始终保持谦逊和耐心的态度,确保每一片茶叶都富含哈尼族文化的精髓。

创新之路

杨志荣恪守传统,同时深刻理解创新的价值。在茶艺创作领域,他巧妙地将现代思维融入其中,不仅保留了茶叶的古老风味,还满足了现代人的口感追求。他与众多茶友保持着积极的交流互动,持续探索茶叶的多样化潜能。在汲取他人之长、广泛吸收借鉴的基础上,他努力研发具有独特特色、别具一格的茶叶新品。

大赛扬名

95 后哈尼族小伙凭制茶技艺获一等奖?他的背后故事超励志  第4张

杨志荣经过不懈奋斗,其制茶技艺达到了炉火纯青的境界。在勐海县以及西双版纳州的多次手工制茶竞赛中,他多次摘得一等奖的桂冠,被誉为“手工制茶技艺的巅峰”,并且荣获了“勐海工匠”的崇高称号。凭借其卓越的制茶技术,杨志荣在茶界崭露头角,吸引了众多茶友的目光。

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产业先锋

在长达七年的职业生涯里,杨志荣致力于茶叶的生产工作,其年产量稳定在600斤以上,所产茶叶均为品质卓越的老班章品种。他的年销售额更是突破百万大关。这些成就不仅为他个人赢得了良好的声誉,而且显著促进了周边村寨的就业增长,使他成为了当地茶业发展的领军人物。他的事迹也鼓舞了众多年轻人投身于茶业领域。

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杨志荣将传统制茶工艺与当代创新理念相结合的制茶方法,其看法如何?这种技术对茶叶产业的未来走向可能产生哪些关键性的影响?