清晨启动春耕
3月1日凌晨，晨曦初现，临猗县薛公滩被薄雾轻轻覆盖。蟹农侯国琦正专注地进行着年度关键作业。他手法娴熟，将最后一筐蟹苗倾入池塘。这些色泽青灰、充满活力的蟹苗即将踏上为期七个月的成长之旅，这标志着临猗县“水上春耕”季的正式开启。池塘畔，一片熙熙攘攘、繁忙活跃的景象。
蟹农分工有序
蟹农们在蟹塘边协同作业，职责划分清晰。部分人熟练地搬运蟹苗，其他人则谨慎地将蟹苗放入池塘，同时还有人在细致地记录相关数据。蟹苗入水后，迅速变得活跃，迅速扩散至四周，其身影在闪烁的波光中显得生动，仿佛急切地期盼着生长的开始。
侯国琦的新征程
侯国琦在忙碌中谈笑风生，他指出：“春天播种蟹苗，秋天收获蟹果。”去年，他租赁了60亩蟹塘，开始养殖黄河大闸蟹，并取得了初步成效。今年，他的信心倍增，养殖面积增至120亩。当天，他在50亩蟹塘中投放了首批10万只蟹苗。预计在一周之内，第二批蟹苗也将全部投入养殖。
张程的新尝试
在周边水域，张程，一位对“新农人”理念及“老蟹农”技艺都精通的专家，正与技术人员共同校验水质监测设备。他取了一捧水样本，语气肯定地表示，该区域水质上乘，足以培育出肉质鲜嫩的螃蟹。今年，该专家采纳了将本地养殖方法与外地引进的蟹苗相结合的养殖模式。该措施的目的在于开展对两种蟹苗生长特性的对比分析，同时对它们的存活概率以及生长速率等核心指标进行细致的记录。
全县投放概况
临猗县今年的蟹苗投放活动预计将历时约30天。投放的蟹苗数量预计将达到940万只。届时，这些蟹苗将长成具有“青背、白肚、黄毛、金爪”特点的优质黄河大闸蟹。这一成果将显著增加蟹农的经济收益，同时激发人们对未来的积极预期。
未来发展蓝图
张程指出，未来对蟹苗的养护工作将更加注重细节。他们计划强化池塘的巡检，适时增加饲料投放，并持续关注蟹苗的成长状况，以保障其存活率。他们的目的是提升“山西临猗大闸蟹”品牌的知名度，推动运城水产品市场进一步扩大。在春日的暖阳中，蟹塘中的蟹苗充满活力，蟹农们脸上流露出对丰收的期待。临猗县的“水上春耕”景象，昭示着乡村振兴的灿烂未来。
