近期，食品卫生问题再度引发广泛关注。某家在电商平台拥有众多粉丝的食品企业被揭露，其将变质西梅清洗后进行销售。这一事件激起了公众的强烈愤慨和深切忧虑。
涉事公司与品牌情况
杭州子乐食品科技有限公司成立于2023年4月，其产品主要通过网络渠道销售。公司拥有“天子乐”和“尚怡”两个品牌。这两个品牌在抖音的网店上积累了大量粉丝，具体数字分别为206.7万和366.6万。它们主要销售坚果类产品，市场销量颇高。然而，如此庞大的粉丝基础理应对应更为严格的产品质量控制。
这家公司虽备受瞩目，却不幸暴露出严重的食品安全隐患。在当前电商领域竞争激烈的环境下，品牌声誉至关重要。一旦形象受损，恢复消费者信任将面临巨大挑战。
员工报料经过
据最新消息，张鹏于2024年9月19日加入该公司，担任生产车间管理职务。入职首日，他便目睹了超过万斤发霉的西梅被运至生产区。视频资料显示，工人们对于西梅发霉现象已司空见惯，且已形成应对再次发霉的措施。
张鹏指出，销售发霉西梅的行为触及了他的道德底线。他向管理层反映情况，却未得到任何回应，随后便被办理了离职。之后，他向杭州市12315热线进行了举报，并在短视频平台上公开了此事。他的正义之心驱使他挺身而出，揭露这一恶劣行径，以保护消费者免受伤害。
公司初期回应
12月15日，赵女士，行政处经理，指出西梅霉变源于储存不当。她同时揭露管理人员对此事有所隐瞒。公司已对涉事人员实施停职停薪措施，并着手进行整改。然而，这一回应并未完全打消公众的疑虑。
消费者普遍认为，无论发霉由何种因素引起，将霉变食品清洗后出售的行为均难以接受。企业应具备健全的质量监管机制，以确保向消费者提供安全可靠的食品。
市监部门介入
12月18日，杭州市临安区市场监管局工作人员表示，涉事企业已被立案调查，目前尚无调查结论。市场监管部门的迅速行动彰显了其监管职能，对维护市场秩序和保障消费者权益极为关键。
食品问题频发，需强化监管措施，以确保从源头降低此类事件的发生率。
处罚决定
12月19日，澎湃新闻报道了杭州市临安区市场监督管理局对涉事企业做出的处罚决定。该局对涉事企业处以罚款492997.5元，并没收了违法所得8213元。此外，还收缴了117罐以及11.16公斤的鲜蒸西梅原料。尽管处罚看似严厉，但张鹏对此并不认同。
他认定前期的销售额未纳入惩罚考量，这可能导致原本应更严厉的惩罚变得较轻，此问题关乎惩罚的公正性与合理性。
举报人质疑处罚欲复议
张鹏计划提出行政复议申请。他坚信销售量是影响销售额的关键因素，进而影响最终的处罚结果。这种立场反映出他对违规企业必须受到相应惩罚的坚定信念。
他在此事件中扮演了关键角色。针对张鹏提出的行政复议申请，相关部门将作出何种反应？公众对此事持有何种观点？期待大家积极点赞转发，并欢迎在评论区发表意见进行交流。
