近期，智利车厘子的产量大幅增加。这一现象对车厘子爱好者而言，无疑是一个积极的信号。过去被视为高档水果的车厘子，其售价正持续走低。这一降价趋势是由多种因素共同推动的，并且这一变化预计会在市场上引发一系列连锁反应。
大丰收下的进口量
智利产的车厘子在我国市场大量上市，进口车厘子数量显著增加。首艘载有智利车厘子的船只已抵达我国，船上共有538个货柜，总重量超过11000吨。13日凌晨7点前，首批车厘子已送达江南水果批发市场，这标志着2024-2025年度车厘子销售季的正式开始。南沙港区在智利车厘子进口方面拥有丰富经验，今年将继续执行常规进口任务。本季预计将有12艘船只运来车厘子，这些船只将在春节前到达国内，总箱数预计将超过1万自然箱。
智利进口的车厘子数量巨大，在我国市场这一特征尤为明显。此现象显现了智利车厘子生产者对国内市场的关注。他们期望通过增加出口量，从我国庞大的消费者群体中获得更多收益。
运输方式与价格
在运输方式上，车厘子主要通过航空和海运进行运输。在最新一批海运车厘子抵达市场之前，广州市场的车厘子主要依赖空运进行补给。由于空运车厘子新鲜度较高，其价格普遍偏高。至10月28日，智利空运车厘子首批抵达广州江南果菜批发市场，批发价格已从每公斤190元降至114元。与此同时，海运车厘子价格相对较低，此次到港量达1.1万吨，刷新了我国海运车厘子单批次到港量的最高纪录。目前预计，随着更多海运车厘子陆续到货，整体价格有望进一步降低，变得更加亲民。
不同时期的价格对比
车厘子价格走势分析显示，波动幅度较大。去年同一时期，智利车厘子的批发价格在310元至141元每公斤之间。然而，今年新上市的车厘子价格出现了明显下降。北京新发地润福园商贸有限公司的董事长刘文坡透露，12月12日，润福园的车厘子售价为2J规格230元每箱（含5斤）、3J规格260元、4J规格280元。这一价格比2023年底的每箱530元（约合106元每斤）降低了近一半。由此可以看出，智利车厘子的丰收对价格产生了显著的影响。
对当前市场状况进行考察，发现车厘子的售价正逐步下降，这一变化导致消费者购买车厘子的费用有所减少。
供应增加后的价格走势
智利水果出口商协会预测，2024/25年度智利车厘子的出口量将提升50%。深圳泛亚生鲜供应链（集团）有限公司的商务负责人持有相同观点。供应量显著上升，业界普遍预测车厘子价格将出现下跌。随着国产樱桃的上市，市场选择增多，竞争将更为激烈，预计车厘子价格将进一步下滑。这一变化有望更好地满足消费者对性价比高的车厘子的需求。
消费者有望以更低廉的价格享受到车厘子的美味。
选购注意事项
在选择车厘子时，消费者需留意以下事项：首先，需核实果柄的保鲜状态及果实的完整性。建议购买未拆封的独立包装车厘子。一旦打开包装，应将车厘子存入冰箱冷藏，并尽快食用。
选择品种时需考虑策略，拉宾斯和桑提娜在性价比方面表现突出。拉宾斯质地坚韧，口感略脆；桑提娜口感较为顺滑。雷尼尔和科迪亚品种在甜度上略胜一筹，不过价格相对较高。车厘子成熟度可通过颜色判断，深色或紫色的D色车厘子成熟度高，口感甜且多汁；红色R色车厘子口感较脆，甜度稍低；浅色L色车厘子则暗示未完全成熟。消费者可依据个人喜好和需求进行挑选。
这些选购要点将有助于消费者更好地购买到适合自己的车厘子。
市场影响
智利车厘子产量提升，导致其价格呈现下滑态势，该现象对市场产生了显著效应。消费者因价格降低而购买意愿增强，车厘子消费量随之上升。预计这一变化将重塑车厘子市场的竞争态势，影响范围涵盖水果零售和冷链物流等多个领域。
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