赣州市会昌县的校园餐饮安全一直是公众关注的焦点。近期，会昌县市场监管局开展了全面的校园餐食品安全排查，这一行动受到了广泛关注。这一排查直接关系到广大师生能否享受到安全的餐饮服务。
排查工作的导向明确
会昌县市场监管局近期开展了排查活动，目标明确。此前，全县已进行过校园餐饮整治，现为进一步稳固成效，旨在强化责任、传递压力、识别问题、消除隐患。此行动的重要性不容忽视。学校食品安全关乎众多师生日常健康，任何微小的疏漏都可能引发严重后果。类似事件在其他地区已发生，因检查不力、责任不明确而引发，这对会昌县行动构成了警示。
会昌县市场监管局深刻理解这一原则，因此对本次行动态度坚定。县局高层领导亲自担任行动小组组长，彰显了对此项行动的高度重视。他们还制定了“六项举措”，为排查工作绘制了明确的工作蓝图。这种详尽周到的规划有助于提升排查工作的效率和精确度。
检查组的组建及覆盖范围
会昌县市场监管局为全面彻底地进行排查，设立了规模可观的检查组。共组建了10个小组，数量相当可观。这些小组的任务是全面覆盖全县范围内的各类相关场所，包括学校食堂、校园超市、大宗食材供应商，以及学校周边的餐饮和外卖店铺。这种覆盖范围广泛，实现了全方位、无死角。
此次行动有效避免了过去排查中可能出现的疏漏。例如，在部分地区的排查过程中，常会忽视学校周边的外卖点，而这些外卖点实际上也可能是学生用餐的途径。会昌县进行的全县范围全面排查，从本质上展现了对于校园食品安全的重视，确保不留任何食品安全隐患的死角。
食品安全检查重点内容
执法人员在检查过程中目标清晰。他们聚焦于七个关键食品安全领域，包括但不限于责任主体、原料采购、食品储存、加工环节、防护设施、清洁消毒及人员资质等方面。这一全面的检查范围确保了对食品安全各环节的细致考量。
在履行主体责任方面，需核实相关单位是否清晰界定其职能与职责。原料采购阶段，需核实食材来源是否合法且安全。食品储存方面，需确保存在适宜环境以防止食材变质。加工环节必须严格遵守安全卫生规范。根据以往食品安全事件的案例分析，加工环节的不合规往往是导致问题的主要环节，比如某些厨房卫生不达标或食材发生交叉污染等情况。在会昌的排查工作中，这些细节都得到了重视。
截至目前的排查成果
截至目前，阶段性成果已显现。执法人员参与排查的数量与成果呈现正相关，会昌县投入了476人次。在众多执法人员的辛勤努力下，检查覆盖了众多场所，包括校园食堂、超市、食材供应企业以及周边的餐饮和外卖店共235家次。细致排查过程中，共发现150多个问题。这些问题的发现得益于详尽的排查清单，执法人员逐一对照清单进行检查。
会昌县对于发现的隐患迅速采取措施，明确下达了62份整改通知，并督促责任方在规定期限内完成整改。这一系列举措体现了对食品安全问题的零容忍态度，同时也彰显了会昌县政府在确保校园师生餐饮安全方面的坚定决心。
后续持续排查计划
会昌的食品安全监管并非短期行为。县市场监管局已制定了一系列长效措施。他们持续关注校园食品安全，针对前期发现的问题及潜在不足，实施有针对性的持续整改。
不断查找漏洞并弥补，强化各方的责任意识。从供应商到校园食堂，每个环节的责任必须得到落实。其目的在于确保全面排查不流于形式，真正取得实效。从长远角度出发，目标是建立稳固的校园食品安全壁垒。
需要大家共同关注
在此，会昌县校园食品安全检查已取得阶段性成效并明确了后续计划。然而，其他地区是否也能效仿，给予校园食品安全同样的重视？校园食品安全关乎青少年健康成长，呼吁大家转发此篇文章，提高公众对该社会热点的关注。同时，期待读者分享个人观点，参与评论互动。
