11月27日午后，宁远县委副书记兼县长毛政莅临园区，对预制菜产业进行了实地考察。此次调研行动彰显了宁远县对新兴预制菜产业发展的重视态度，同时预示着该县预制菜产业将面临重大转型。
毛政的行程
11月27日，毛政县长实地考察了预制菜产业相关企业。他首站抵达永州市厨讯农业有限公司，该地或成宁远县预制菜产业的关键节点。随后，他又访问了湖南省康德佳林业科技有限公司，对九疑山兔、酱板鸭等产品的预制菜发展状况进行了深入调研。副县长赵利民及县政府办、农业农村局等部门负责人一同参与。此次行程展现了政府对预制菜产业各环节的同等重视。宁远县正努力在预制菜产业领域开拓进取，相关企业有望在政府支持下加快发展步伐。
与此同时，政府展现出对预制菜产业发展的坚定承诺。此举措可能促使企业增加投资力度。此外，由县长领导、多个部门参与的调研团队，有助于迅速识别并解决企业面临的问题。
座谈会内容
座谈会上，各企业踊跃发言。他们详尽介绍了预制菜产业的现状，包括产值规模和市场占有率等具体数据。同时，他们并未回避所遇挑战，如原材料供应延误或销售渠道受阻等问题。此外，他们对未来发展方向各抒己见。与会者就全县农业产业发展各执一词，这些观点和建议可能对预制菜产业乃至整个农业带来重大变革。这表明宁远县预制菜产业的发展并非企业孤军奋战，而是集思广益、共同推进的过程。
此次座谈会为企业与政府部门搭建了沟通桥梁。企业得以揭示自身面临的实际问题，例如资金方面的不足。相应地，政府部门能依据企业需求，出台切实可行的政策规划。
预制菜产业发展成效
宁远县预制菜产业近两年取得了显著进展。重点发展了九疑山兔、肉鸽、梅菜扣肉、特色水产以及宁远血鸭等五大主导产业。这些产业为预制菜提供了充足的原材料基础。以九疑山兔为例，其肉质鲜美，是预制菜的理想选择。依托这些特色资源，预制菜产业正逐步在市场上站稳脚跟。在打造九疑山兔预制菜品牌、维持肉鸽预制菜产量等方面，均呈现了稳健的发展势头。
宁远预制菜产业与成熟产业相比，尚存在诸多提升潜力。其知名度目前主要局限于本地或较小区域，市场占有率有待提升。为实现这一目标，亟需制定更为长远的发展规划，增加资金支持，并采取有效的品牌推广手段。
部门发展任务之政策争取
毛政县长强调，相关部门需深入掌握上级政策。此举要求各部门持续关注政策变化，避免闭门造车。需精心制定与宁远实际情况相符的预制菜产业发展计划。同时，要擅长对项目进行包装，例如对九疑山兔预制菜项目从农业、产业扶贫等多个角度进行包装。此举有助于积极争取资金和政策支持。这亦是宁远预制菜产业从小到大、从弱到强的重要策略。
过去某些部门可能对政策理解不够准确，这导致了大量本可争取的资源流失。若各部门能严格执行相关规定，预制菜行业将迎来新的生机。政府的资金投入将增强企业扩大生产和新技术研发的信心。同时，政府的政策扶持也将为企业发展提供诸多便利。
部门发展任务之基础设施夯实
相关部门需全面掌握宁远农业的实际情况。首先，需查明农业用地状况，包括土地面积及适宜种植的作物种类。同时，需了解水利设施的现状及其存在的问题，例如哪些区域的水利设施陈旧，需要维修或重建。针对这些问题，应分阶段、分批次有序解决。例如，一些农村地区可能因水利设施长期未维护，导致灌溉难题，进而影响预制菜原料的种植产量。只有稳固农业发展的根基，才能确保粮食安全，进而促进预制菜产业的健康发展，为乡村振兴贡献力量。
若土地资源得到充分开发，且水利设施能有效满足灌溉等需求，农业产出有望增加。以宁远血鸭预制菜为例，原材料增多将有助于满足更广泛的市场需求。此外，农业产业的稳定性增强，这将更有利于资源向预制菜行业倾斜。
部门发展任务之品牌和市场推广
该部门需着重扶持和增强农业品牌影响力。特别是针对预制菜行业，九嶷山系列农产品的品牌塑造显得尤为关键。需整合人力、资金、技术等资源要素。需避免资源分散，集中力量推广预制菜品牌。增强在各大平台的宣传推广，尤其是在网络电商平台上，以扩大消费者对宁远预制菜的知晓度。同时，需加强与各大电商平台的合作。若能获得更多优质平台助力销售宁远预制菜，产品销售范围将显著扩大。此举将促进九嶷山系列农产品销售遍布全国乃至全球。
过去可能面临渠道单一的挑战。目前，品牌正通过多种途径逐渐提升知名度。以特色水产预制菜为例，一旦品牌知名度提高，市场需求将增长，预制菜的产量及销售方式也可能实现创新。
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