广西象州茶历史悠久，源远流长，历经千年传承。然而，在昔日，这一传统饮品一度与时尚潮流相去甚远。但如今，象州茶已实现华丽转身，成为备受推崇的时尚饮品。其多样化的年轻化设计让产品迅速走红，这一成就离不开众多年轻人的辛勤努力，同时也为地方经济带来了新的生机与活力。
象州茶的历史底蕴与基础
象州县妙皇乡思高村委的古琶村是象州茶叶的核心产区，古琶茶由此得名。2020年5月，古琶茶荣获国家农产品地理标志的登记和保护。这一举措标志着象州茶叶获得了官方的高度认可，其品质和各方面均达到一定标准。同一年，《古琶茶制作技艺》被纳入广西壮族自治区第八批非物质文化遗产名录。这些成就为象州茶叶的发展打下了坚实的文化历史基础。这些成就表明，象州茶叶非同寻常，它承载着当地独有的特色和传统，具备天然优势，亟待进一步的开发和挖掘。
象州茶，在这片承载着丰富传统文化底蕴的土地上生根发芽，同时也迎来了新时代带来的变革与生机。
青年潘婷的创新之举
来宾市象州县城西社区南街52号的茶舍，常现潘婷等充满活力的青年身影忙碌穿梭。潘婷，象州县的青年代表，致力于推动象州茶的多元化发展。她的灵感来源于丈夫朱永平的长期愿望——让古琶茶突破传统界限，助力乡村振兴。但传统的直播带货效果不佳。一次偶然，潘婷自制的柠檬茶启发了他们，开始尝试将古琶茶用于饮料制作。经过近半年的试验与研发，2023年夏日，潘婷成功推出了象州茶奶红等系列新品。2024年，她进一步拓展业务，推出古琶茶与中药结合的新产品，如中药奶茶等。潘婷的努力让古老的象州茶更贴近年轻消费者，为传承茶文化不懈奋斗。
她的茶舍深受消费者喜爱，这一趋势无疑是创新策略成效的直观反映。在创新思维的指导下，象州茶在她的精心打造下，面貌全新，以崭新的形象呈现在公众面前。
熊福忠开拓产业链
熊福忠的故事独树一帜。他在南宁从事食品加工业。他注意到象州村茶农的收益模式单一，于是决定推动变革。于是，他回到了家乡，创立了广西象州茶香妙品食品加工专业合作社。凭借丰富的经验，他将象州古琶茶与大米、面粉等原料相结合，对鲜茶叶进行了深度加工，创新性地推出了象州茶蓉饼。这一举措使得象州茶产业从单纯的茶叶销售，拓展出了全新的产业链。这一创新不仅丰富了产品种类，拓宽了销售渠道，更展示了不同领域人才返乡创业为象州茶带来的新机遇。
茶叶种植者的收入预期将因产业链的延伸而实现更稳定的增长，而古琶茶也正迎来新的市场拓展机遇。
思高村委的发展思路转变
妙皇乡思高村下辖六个自然屯，主要从事农业生产。自象州古琶茶创新产品“出圈”后，该村发展方向发生重大变化。乡长韦佩丽对此进行了介绍，当地开始研究如何更高效地运用茶文化底蕴促进思高村发展。依托良好自然环境，结合古琶茶文化，村里推出了“屯里·山涧营地”，并致力于打造屯村沿河景观带。以“屯里”为主题，将当地文化融入其中，举办茶文化艺术节。游客到此，不仅能品尝象州茶的香气，还能体验乡村宁静生活，同时，这也推动了当地与茶文化相关的消费活动。
象州茶对于地方经济的增长贡献显著，其销售业绩斐然，此外，它还对地方旅游消费的提升起到了积极作用。
古琶茶的年轻化探索意义
象州古琶茶在年轻化与多元化领域的探索具有深远意义。这一变革将农产品延伸至创新饮品范畴，打破了传统农产品的销售局限。以往，象州古琶茶仅作为单一农业产品存在，但现在，它已融入奶、中药等元素，转变为时尚饮品，更符合现代年轻人的消费偏好。这一变化对于象州古老茶文化的传承至关重要。若古琶茶继续沿袭传统模式，恐随时间推移而逐渐淡出公众视野，或难以在市场中持续发展。年轻化的转型使得象州茶文化得以在新一代消费者中持续传承，并进一步巩固了其在市场上的竞争地位。
众多传统农产品正在经历向现代化转型的关键探索阶段，而古琶茶则在这一变革中充当了先行者的角色。
象州茶未来的展望
象州茶在产品创新、产业链延伸和文化旅游促进等方面已实现显著成效。然而，这尚处于初步阶段，未来仍需深入探索。在确保产品质量的前提下，茶企如何进一步拓展市场？新兴的象州茶品牌如何提升在激烈茶饮市场的知名度？政府能否持续实施有效的扶持政策，以促进象州茶产业的进步？这些问题亟待深入研究。象州茶目前的成就有望吸引更多年轻人如潘婷投身于茶文化和产品的创新研发，同时吸引更多人才如熊福忠回归，以助力市场拓展。我们期待象州茶未来能开辟更广阔的发展天地。
象州茶产业在持续发展的过程中，其保持活力的核心要素引发了广泛关注。对此，您有何高见？我们热切期待您的留言、点赞以及文章的转发。
