都江堰地区的一名猕猴桃种植规模较大的农户近期生活节奏被打乱,经历了连续半个月的不规律作息。这一变化背后,揭示了当地新兴的花粉加工行业正在迅猛扩张。接下来,本文将具体分析这一行业的当前状况。
产业兴起
近年来,得益于当地政府的支持与龙头企业的带动,自2021年起,都江堰的花粉加工产业初露锋芒,逐渐崭露头角,成为一项新兴的产业领域。与此同时,猕猴桃产业链也得到了进一步的延伸。然而,在猕猴桃的生产环节中,存在一些问题:首先,主要种植的猕猴桃品种缺乏专用雄株;其次,雌雄花期的同步性不够理想;再者,传统风力传播花粉的方式具有不稳定性的特点。在以往,果农们习惯于运用古老的“传统手法”自行制备花粉,借助毛笔进行授粉作业,这一做法使得都江堰地区逐渐演变为四川省猕猴桃的核心产区。
病害之痛
四川省农业科学院园艺研究所的研究员涂美艳强调,猕猴桃溃疡病,常被比作“癌症”,对四川的猕猴桃产区造成了极大的负面影响。该病的源头与农民使用携带病源的花粉密切相关。农民通常会将自制的花粉保存至下一年使用,但若保存方法不当,花粉的活性会显著下降。与此同时,目前市场上的商品花粉生产技术已经非常成熟,雄花在经过多次杀菌处理后,携带溃疡病菌的风险得到了显著降低。研究数据表明,采用高品质的商品花粉进行授粉操作,能够有效提升作物产量及品质水平。
产业思考
晏志强在担任都江堰市猕猴桃协会会长期间,发现种植户在意识到自制花粉可能带来的风险后,更愿意购买市售花粉。基于这一观察,他开始探讨都江堰市是否拥有生产商品花粉的相应条件。与此同时,陕西等地已建立起较为完善的花粉加工产业链。实地调研结果显示,晏志强观察到都江堰在花粉产出上展现出明显优势;该地区海拔高度分布恰当,有助于拉长雄花采摘时段;此外,花期期间的气温条件适宜,这对生产高活性花粉十分有利。
企业行动
2021年,晏志强负责的都江堰天赐猕源农业有限公司成功引进了我国首条花粉生产线。在该企业,从采摘花朵至成品花粉的生产,整个流程仅需18小时。所产花粉的平均活性超过90%。截至目前,该公司对雄花的日处理能力已提升至2万斤,从而使都江堰在雄花粉生产规模上超越了陕西,成为全国之最。
农户收益
今年,种植户师从勇的雄株园亩产雄花达到约500斤,其价格区间为每斤17至18元。这一经济效益让农户深刻体会到了花粉产业带来的好处,进而吸引了众多农户加入雄株种植的行列,进而为花粉产业提供了充足的原材料。
品牌拓展
晏志强及其所在企业目前正致力于提高产业效益。在都江堰,已经成功孵化了“猕哆哆”、“猕人小付”、“猕力士小金矿”等多个猕猴桃雄花粉品牌。这些品牌不仅能够满足本省的需求,而且产品远销至日本、韩国等国家。然而,今年陕西地区花期遭遇了异常气候,影响了花粉产量。因此,众多陕西种植户纷纷选择南下都江堰,以采购所需花粉。
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