深圳市标准技术研究院专注于协助企业迅速应对最新的食品标签法规要求，针对新规实施的关键时期，迅速开展了多项培训工作。这些培训活动在食品行业内部引起了广泛的关注和热烈的讨论。
培训举办背景
深圳市标准技术研究院携手深圳市质量协会，于5月10日成功举办了针对食品标签新规定的培训。此次培训活动正逢新规定正式实施的敏感阶段。本次培训的目标是针对即将实施的GB 7718—2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》和GB 28050—2025《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》两项强制性标准，众多企业迫切需要全面掌握这些新规定的具体内容。
培训参与人员
超过五十位代表出席了这场在食品生产、经营及检测等行业具有重要地位的培训。这些代表是食品标签管理领域的关键人物，他们的参与对于新法规的贯彻执行极为关键。此外，他们的加入还有助于确保所学知识能够迅速且有效地应用于实际工作中。
授课专家阵容
本次培训特别邀请了GB 7718—2025及GB 28050—2025两项标准的主要起草单位的核心起草人担任主讲。与会专家阵容强大，涵盖国家食品安全风险评估中心、中国食品工业协会、中国营养学会以及深圳市标准技术研究院等多家机构的专家。这些专家在编制相关标准的过程中，全面展示了他们深入的研究成果和丰富的实践经验。
课程详细内容
课程内容广泛，涉及众多主题，特别详尽地解释了两项标准修订的核心要点，旨在使企业能够明确区分新旧规定的不同之处。同时，对《办法》中的关键环节进行了细致分析，并探讨了标准与《办法》之间的相互作用。对食品标签的典型案例进行剖析，并研究应对公众舆论的策略，旨在增强企业对新法规的理解深度和应对技巧，从而保障企业在实施规定时能够严格遵守，有效遏制违规行为的产生。
研究院发展情况
深圳市市场监督管理局的指导与支持下，深圳市标准技术研究院致力于食品安全标准的深入研究。研究院特别设立了食品安全研究所，经过长期坚持不懈的努力，该所已发展成为在标准化领域具有显著影响力的研究机构。研究所构建的食品全产业链标准体系，涵盖了众多关键环节，为行业提供了全面的技术支持。
后续工作规划
深圳市标准技术研究院已确立规划，计划不断加强标准宣传和培训的力度，以确保更多企业能充分了解新规定；同时，将开展定制化的合规辅导，为每家企业提供专属的一对一咨询服务，协助其解决具体问题；此外，还将提供定制的解决方案，针对不同企业的特定需求进行打造，以促进食品产业的持续健康发展。
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