近期，淘宝买菜作出决定，将在全国范围内停止次日自提服务的提供，并已关闭部分自提点。同时，该服务模式已转变为“淘宝买菜 - 农场直发”，实行快递送货上门。这一变动背后的动因引起了广泛关注。
业务调整动态
3月28日，阿里集团下属的社区团购平台淘宝买菜发布了一则关于业务调整的重要通知。该平台将放弃现有的依赖本地团长和即时消费的团购模式。未来，其业务核心将完全聚焦于“淘宝买菜 - 农场直发”板块。此前提供的本地供应链次日自提服务将暂停，取而代之的是新的快递送货上门服务模式。
2023年5月，淘宝对业务结构进行了调整，将原有的淘菜菜与淘鲜达业务合并，创建了全新的平台——淘宝买菜。合并后，淘鲜达拥有了独立的销售途径。最初阶段，淘宝买菜主要聚焦于社区团购市场。这一商业模式的新变动，引发了业界的广泛关注。
转向电商模式
莫岱青，网经社电子商务研究中心网络零售部主管及高级分析师，指出淘宝买菜已从社区团购模式转变为产地直供的电商模式。这一变化可能基于对社区团购“本地化运营”模式持续竞争力的担忧。尽管淘宝买菜得到阿里巴巴集团的大力扶持，但同时也面临美团优选、多多买菜等强劲对手的竞争压力。该产品未能建立本地化供应链，导致履行合同的成本有所上升。因此，从理论上讲，其选择退出市场是合理的。
其他社区团购企业在本地化运营上表现出色，这使它们在配送速度和成本管理上具有显著优势。相较之下，淘宝买菜在这两个方面存在短板，导致其在市场竞争中的地位有所下降。
用户需求转变
曹磊为网经社电子商务研究中心的负责人，他指出，消费者的购物偏好已从“次日取货”转变为“即时配送”。这一趋势推动了即时零售市场的持续扩张，同时显著降低了社区团购的需求。在生活节奏日益加快的当下，消费者更倾向于为更快的购物体验支付额外费用。某些城市数据显示，即时零售订单量稳步上升，而与此同时，选择社区团购次日自提的消费者人数呈现下降趋势。
根据最新数据，即时零售行业正迎来快速发展。这一趋势反映出消费者对快速购物需求的不断增强。然而，淘宝买菜目前运营模式无法充分满足消费者对时效性的高期待。
商家盈利困境
商家普遍认为，社区团购模式依赖薄利多销的策略，这一做法限制了利润空间，加大了盈利难度。尽管订单量较大，但扣除成本后，实际利润十分有限。此外，商品损耗和物流成本等问题，给商家带来了较大的经营挑战。在社区团购领域，一些水果经销商为维持价格竞争力，被迫缩减盈利空间。此外，他们还可能面临因商品保鲜问题带来的额外成本。
为了保障运营，商家可能削减产品质量，这一行为将影响消费者使用感受，进而可能引发恶性循环，对社区团购模式的持续发展造成不利影响。
平台生态限制
曹磊指出，在平台层面，淘宝与微信的生态系统正显现出分裂趋势，这一状况导致社群流量的有效运用面临挑战。微信在社交领域处于领先位置，坐拥庞大的用户群体和活跃的社群环境。众多社区团购品牌通过微信社群进行推广和营销，并取得了显著成效。
淘宝未能充分利用微信的流量优势，因而面临用户推广和业务发展的挑战。与此同时，其他竞争者在社交平台上的营销活动更加活跃，吸引了更多潜在用户。
综合考量退场
刘俊斌，网经社电子商务研究中心特邀研究员，指出淘宝买菜的社区团购次日自提模式对供应链管理设定了高标准。在此过程中，生鲜商品的仓储成本上升，自提点拓展管理面临难题。为了保障消费者权益、降低成本并提高效率，转向其他运营模式成为了一种明智选择。阿里巴巴对实体业务的减少同样是推动这一变革的关键因素之一。近期，该公司对其战略布局进行了更新。公司重点提升了对于核心业务的关注力度。与此同时，对部分非核心的线下业务实施了优化和精简措施。
淘宝对买菜服务的调整，是由多种因素共同影响的。这一变化引发了公众的极大关注，普遍聚焦于其在电子商务领域的未来发展。我们热切期待您的留言和讨论，并邀请您为本文点赞及转发。
