每年年夜饭象征着家庭团聚，然而在此温馨时刻，众多员工为公众利益坚守岗位。其中涌现了许多感人故事。那么，2025年春节期间，基层一线职工的年夜饭又是如何安排的？
高山转播台的除夕团圆
2025年1月28日，除夕当日下午，河北承德雾灵山最高点海拔2118米处，〇五转播台的职工餐厅洋溢着温馨气氛。一场别具一格的除夕聚餐在此举行。副台长李北松从兴隆县城匆匆上山，与5位值班员工一同迎接新年。此外，他们还邀请了2位在山顶景区值班的同事。这种台领导与值班员工共度佳节的传统已持续了半个世纪之久。
远离家人的职工们对这顿饭有着特殊的意义。苏涛尽管工作时间不长且家在京城，但此刻与领导共聚一堂，得以倾诉心扉，心情倍感舒畅。室外寒风刺骨，气温降至零下十几度，伴随着七八级强风，而室内却是一片欢声笑语。
精心准备的年夜饭
厨师大姐为这顿年夜饭付出了精心准备。通常这里供应四菜一汤，然而除夕夜，菜单上增加了至十道菜。鸡肉、鱼类和肉类是不可或缺的，它们不仅保证了荤素均衡，还提供了鲜、咸、酸、辣等丰富口感。由于山区气压较低，食材处理所需时间较山下更长。例如，炖肉和焖饭的烹饪时间需相应延长，大姐为了确保牛肉炖得酥烂，提前在高压锅中开始烹饪。此外，各种水果和饮料也是从山下运送到山上的。
桌上的美食琳琅满目，极具吸引力，特色烧鸡、炖牛肉等佳肴一一呈现，人们在享受美味的同时，不禁想起了往昔在山间欢度春节的情景。
职工的难忘回忆
在转播台工作多年的员工们，积累了众多回忆。其中，带班班长张立华自18岁起便在此工作，33年间，他在山上度过了不少个春节。过去，山上生活条件艰苦，饮食主要以面条、馒头和咸菜为主。如今，山上条件持续改善，住宿条件升级，健身房也应运而生，饮食选择也更加丰富多样。这些变化充分展现了山上生活多年来的巨大进步。
尽管工作条件颇为艰难，墙上却醒目地展示着“以高山为家、以广电为事业、以艰苦为荣、以无私奉献为荣”的标语，这不仅是广电员工坚韧不拔精神的写照，更是他们坚守的坚定信念。
公交司机的除夕选择
转播台员工之外，公交车驾驶员亦坚守岗位。除夕之际，众多司机仍紧握方向盘穿梭于城市街道。他们舍弃与家人共度的时刻，致力于确保市民安全抵达目的地。众多司机清晨便踏上征程，深知肩负重任。尽管街道上车流、人流较平日减少，他们仍保持服务质量。
这些司机可能已经准备了简单的年夜饭，期望在短暂的工作休息中迅速享用。尽管菜肴可能不如家中丰盛，但这样的安排是出于让更多人出行更便捷而做出的个人牺牲。
医护人员的默默坚守
除夕期间，医院工作人员依然坚守在各自的岗位上。在全国各地的医疗机构中，都有一批如同雪莲般纯洁的医护人员，他们始终守护在病房中。他们所面对的是需要关照的患者，其中一些医护人员甚至需要连续多日熬夜值班。在这期间，他们无法在家中享受丰盛的年夜饭，可能只能依赖医院提供的工作餐。
医生和护士们并未诉苦，他们深知此刻病人最需要他们的帮助。相较于任何新年庆典，挽救患者生命显然更具价值。
电力员工的责任担当
电力工作人员在春节期间致力于确保千家万户的照明。除夕之夜，部分员工在电力调度中心密切监控设备运行，另一些则随时待命，准备外出抢修线路故障。遇有停电，他们需立即采取行动。
承担着这份使命，他们无法像亲人一样围坐共进团圆饭。在确保电力供应顺畅运作的过程中，他们可能只是匆忙地吃上一顿热饭，随即投身于繁忙的工作。他们的付出，旨在保障民众在春节期间能够稳定使用电力。
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