立冬标志着寒冷季节的来临。但在灵璧县朱集镇井楼小学，11月7日举办的一场“情满立冬，爱注饺子宴”主题活动，却为这个节气注入了别样的温暖与关爱。该校全体教职工积极参与，使得今年的立冬与往昔截然不同。
立冬的饺子习俗
北方地区在立冬时节有着食用饺子的传统习俗。这一习俗不仅关乎生活质量的提升。水饺的形状宛如耳朵，民间流传着吃饺子能使耳朵在冬季不受冻的说法。此外，“饺子”与“交子”谐音，寓意着立冬标志着秋冬两季的交汇。这一传统源远流长，体现了人们对立冬这一节气的重视，并赋予了食物独特的文化意义，承载着深厚的民俗文化内涵。在井楼小学举办的活动中，便是基于这一习俗组织，旨在通过传统文化寻找契机，增强教职工间的联系。
立冬之际，北方众多家庭早早着手准备制作饺子。家庭成员们围坐一堂，边谈笑风生边动手包饺子，欢声笑语营造出温馨的氛围，与井楼小学此次活动场景相映成趣。无论是形状小巧、精致美观的饺子，还是形态略显朴拙的饺子，都承载着人们深厚的情感与寓意。
食材的精心准备
立冬之际，“饺子宴”的筹备工作已拉开序幕，首要任务是食材的准备。在井楼小学的活动现场，教师们情绪高昂。他们各施所长，精心制作各式馅料。在这一环节中，教职工们的多样技艺得以充分展示。有的教师手法纯熟，调制馅料游刃有余，而初次尝试的教师，尽管技术可能略显生疏，但他们的认真与投入毫不逊色。面皮与馅料在教师们的指尖交织融合，可见众人对于即将到来的美食盛宴充满期待。
了解关键，准备食材是制作饺子的重要环节。食材的合理搭配对饺子的风味有着直接影响。例如，某些师傅会制作传统的猪肉大葱馅，选用肥瘦适中的猪肉搭配新鲜的大葱，按比例混合，并加入适量的调料，使得饺子味道鲜美可口。而另一些师傅则独具匠心，调制韭菜鸡蛋馅，其清新的口感令人期待。
包饺子的欢乐过程
井楼小学的女教师们在包饺子的环节中承担了主要责任，分工细致。她们洗菜、和面、剁馅、包饺子，各项工作井然有序，忙得十分欢快。与此同时，男教师们也没有袖手旁观，纷纷加入其中提供协助。教师餐厅里洋溢着欢乐与和谐的气氛。老师们动作各异，熟练者手法敏捷，不一会儿便包出了许多饺子，令人赏心悦目。而那些不太熟练的老师虽然饺子形状不一，却也增添了几分轻松诙谐的趣味。
这一场景宛如一个温暖的大家庭，众人齐心协力，共同致力于一项事业。每个人都投入了全部的热情，毫无松懈。实际上，这一过程也充当了一个理想的交流场所，有效促进了教职工间的情感和协作默契。
品尝饺子的温馨体验
饺子制作完毕，便到了品尝的时刻。老师们品尝着香气四溢的饺子，那令人陶醉的美味让他们深刻感受到了大家庭的温馨。对他们而言，这不仅仅是一次简单的饺子聚餐，更是学校对他们关爱的体现。在这样的氛围中，教职工们之间的关系变得更加融洽，即便是在寒冷的立冬时节，也能感受到如同春天般的温暖。
在品尝饺子之际，众人纷纷交流各自饺子盘中的风味。平日里在讲台上严谨认真的教师们，此刻宛如孩童，共同享受这份纯真的快乐。他们一边品尝饺子，一边心中涌动着对彼此的感激以及对学校的深厚情感。
活动中的团结友爱
在整个“饺子宴”活动期间，互助场景屡见不鲜。经验丰富的教师乐于传授包饺子的经验和技巧，助力那些初试身手的教师。同时，不熟练的教师也勤奋学习，虚心求教。在这样一个集体中，每个人都感受到了强烈的归属感。这种团结友爱的氛围实属难得。
这一举措不仅缩短了教职工之间的心理距离，更促使教师们深刻认识到彼此间友谊的宝贵。这一现象亦反映出，在团队内部，相互扶持与谅解，能够使每个人体会到深厚的温暖和幸福感。
立冬活动的难忘记忆
立冬之际，井楼小学的教职工们共同参与了此次活动，留下了深刻的记忆。他们一致认为，这次立冬不仅是一次味蕾的享受，更是一次心灵上的满足。教职工们对自身的工作和同事关系充满了珍惜与感激。饺子宴的举办使得整个校园在寒冷的立冬时节洋溢着春日的温暖。众人纷纷期待未来能有更多类似的活动。
贵单位是否举办过类似富含人情的活动？期待您的评论、点赞及转发分享。
