2024年10月30日，深圳迎来了全球高端食品及优质农产品博览会的新闻发布会，吸引了众多关注。在此次会议上，展会的多项计划和目标得以揭晓，这对食品及农产品行业的发展具有深远影响。
食博会坚持方向明确
10月30日的发布会上，深圳市市场监督管理局食药安办二级调研员周文丽指出，展会的发展方向至关重要。本次展会秉持市场化、专业化和国际化三大原则。依托深圳这座现代化大都市，展会能够充分发挥其资源优势。深圳地理位置优越，经济繁荣，具备引领湾区发展的能力，并可通过其影响力辐射全国，进而面向全球，整合全球高端食品和优质农产品资源。这一举措将有效促进食品及农产品产业链条的顺畅。例如，众多本地食品和农产品企业有望通过展会获得更多与外界交流的机会。
展会旨在打造一个高品质的交流平台。它并非仅仅是展示产品的地方，更是合作交流以及实现一站式贸易的重要场所。对于食品与农产品行业的从业者来说，这个平台具有重大意义，无论是生产者还是销售者，都能在此找到丰富的商机。
深圳助力产业发展
深圳充分利用举办食博会的良机，积极展现其综合实力。在政策层面，该市实施了一系列优惠政策，特别是对食品和农产品企业的支持政策。作为国际化大都市，深圳拥有广阔的消费市场，能够接纳不同档次的产品。在产业链方面，深圳已建立起较为完善的产业体系。凭借这些有利条件，深圳正努力推动食品和农产品产业向高质量发展，这一举措有助于提升其城市产业竞争力。
在更广阔的空间中，深圳本土企业致力于推动区域合作和乡村振兴。它们主动与其他地区展开合作，有力支持欠发达地区的经济发展。同时，在会展经济领域，深圳展现出显著的发展势头，举办各类会展活动，有效吸引了众多人流、物流以及资金流。
协会参与展会运作
中国副食流通协会作为主办方，承担着至关重要的责任。10月30日，协会会长何继红明确表示，协会将充分利用其掌握的行业要素和市场资源。这些要素包括行业标准、前沿发展理念等。借助这些资源，食博会将朝着更加专业、质量更优的方向发展。在展会产业发展方向上，协会严格遵守国家相关法规。
为确保食博会运作遵循规范，持续促进其专业化及国际化进程。这一举措有效吸引了众多国内外知名企业及优质产品参与，同时显著提升了食博会在国际及国内的地位。
华巨臣集团理念传承
深圳市华巨臣国际会展集团在深圳深耕20年。集团总裁杨文标在10月30日的发布会上详细阐述了公司的发展理念。该理念包括“品牌化、市场化、专业化、国际化”，并贯穿了公司的整个发展过程。此次展会便是这一理念的鲜活例证。
华巨臣集团通过展会这一平台，致力于将卓越的文化精华与高品质产品推向全球市场。这一举措不仅显著提升了文化与产品在国际舞台上的影响力，同时也为国内相关产业打开了国际视野，拓展了市场空间。
展会具体安排与主题
2024年深圳食博会的主题被设定为“环球美味，点食成金”，该活动将于12月7日至9日，在深圳会展中心（福田）盛大开幕。现场汇聚了国内外顶尖的食品及高品质农产品。此举旨在为消费者带来更为多样化的选择。此外，还将同期举办“2024湾区国际咖啡文化节”。该文化节在推广咖啡文化及推动咖啡产业发展方面具有显著意义。
本次展会广泛邀请全国各地政府部门及商业机构共同参与。各地特色优质农产品，由产地政府进行展示，旨在凸显地方特色，推动地方经济繁荣。众多知名品牌企业也将加入其中，展示品牌形象，推广技术和理念。这一举措有利于拓宽湾区乃至国际市场，提升我国在食品及农产品领域的全球影响力。本次展会致力于打造一场规模宏大、规格高端、专业性强、品牌化、国际化的全球贸易盛会。
各方对食博会的期待
锦江国际集团全球采购平台供应链总监蒋旭东对食博会的潜力给予了高度评价。他指出，10月30日，食博会将成为全球高端食品与优质农产品展示的关键平台，众多国家和地区的优质产品将参展。此举旨在推动产业链上下游的精准对接与合作，降低企业对接成本，并提升市场运作效率。
嵇梦雨担任深圳食博会的项目经理，对展会进行了详细介绍。本次展会采用市场化运营模式，预定于12月7日至9日在深圳福田会展中心举行。展会致力于成为湾区领先的食饮贸易类展会，这一目标与宗旨贯穿始终。此外，展会将聚焦五大发展方向进行优化，涵盖构建全产业链的大食品生态圈平台，并促进国际交流与合作。这些提升措施将显著提升食博会的竞争力。
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