活动背景
在当前快节奏的工作与生活中,青年员工承受着不小的身心压力。为此,中国铁路成都局集团有限公司重庆西车辆段团委联合重庆晚报・厢遇,于5月7日特别策划并开展了“橙C沙龙”青年夜校的“DIY蛋糕制作”活动,为广大青年员工在紧张的工作之余提供了放松身心、交流互动的平台。
活动开场
上午9点整,活动在职工活动中心正式启动,22名青年员工聚集在此。活动以趣味互动的形式展开,使得原本互不熟悉的青年员工们迅速通过交流变得熟悉,现场氛围逐渐变得轻松而热烈,大家对即将进行的蛋糕制作环节充满了期待。
老师授课
专业的糕点师傅走上讲台,开始对大家进行细致的蛋糕制作流程解说与演示。他动作娴熟,一边操作,一边细致地阐述,从准备鸡蛋、低筋面粉等基本原料,到以“Z”字形手法将低筋面粉筛入面糊中,直至搅拌至面糊光滑无颗粒,每个环节都讲解得非常详尽。周围的年轻员工们聚精会神地观看,不时掏出手机进行拍照留存。
知识传播
教师继续阐述道:“在放置蛋糕模具之前,可以先在模具底部挤上少许奶油,并将奶油均匀涂抹开来。随后,将一块蛋糕模具置于底座的正中央,接着在蛋糕模具上均匀地挤上一层奶油。”在传授技巧的同时,年轻的员工们一边学习一边逐渐掌握制作工具的使用方法,有的低声交流着关键步骤,有的则显得信心满满,宣称自己已经掌握了要领,迫不及待地想要亲自实践一番。
创意制作
在DIY蛋糕的环节中,各小组充分展现了创意,巧妙地将金箔、食用花卉、巧克力雕塑等素材融合,创作出风格迥异的蛋糕艺术品。其中,部分作品以火车为设计灵感,通过糖霜细致地描绘出火车的轮廓;另有作品融入铁路元素,用奶油细致地描绘出轨道的图案。在整个制作过程中,青年员工们积极交流、互相协助,现场气氛和谐融洽。
情感升温
青工贺咏琦满脸笑容地表示:“今日制作蛋糕的过程极为愉快,仿佛与同事们的关系更加紧密。”另一位青工侯颖欣同样激动地分享道:“此次亲手制作蛋糕的活动让人印象深刻,我打算将这份成品带回家,与同事们共享,让这份甜蜜得以延续。”在制作过程中,大家共同享受了乐趣,而彼此间的情感也在交流与协作中逐渐升温。
领导寄语
邬富强,重庆西车辆段团委书记,指出青年员工在参与活动时表现出的创新能力和团队协作态度,与他们在工作中克服困难的精神相契合。他期望员工们将活动中的愉悦体验和所学经验融入日常工作,以更佳的状态迎接职业挑战。
目标展望
本次活动不仅为青年职工带来了手工制作的愉悦体验,减轻了他们的工作压力,而且显著提升了团队间的团结协作精神,唤起了他们对生活的热情。展望未来,重庆西车辆段团委计划继续举办形式多样的活动,为青年职工提供更多展示个性和交流互动的机会,与他们一同在成长的道路上共同迈向“甜蜜”的未来。
活动收尾
活动行将结束,参与者们集体合影,以此记录下这段充满甜蜜与温馨的时刻。他们用相机捕捉了这一刻,画面中他们的笑容明媚,手中的精美蛋糕似乎象征着他们在此次活动中取得的美好成就。
总结意义
本次“DIY蛋糕制作”活动具有重大意义。活动让青年员工得以暂时从繁重的工作中抽身,全情投入于创意和乐趣之中。在此过程中,参与者不仅提高了实践操作技能,而且加深了同事间的友谊,增强了团队协作精神。我们相信,此次活动所激发的正面效应将在未来的工作与生活中持续显现。
未来期待
重庆西车辆段团委将持续关注青年职工的实际需求,并致力于精心策划和设计多样化的活动。我们有充分的理由相信,将会有更多创新、有趣且富有教育意义的活动涌现,为青年职工们创造更多缓解压力、展现个性、实现自我提升的平台。让我们共同期待未来将呈现哪些令人惊喜的活动?你期待的下一次活动会是哪种类型?请于评论区留言交流心得,并请给予文章点赞及转发,以便更多人士能够共同关注并了解重庆西车辆段团委举办的各类精彩活动。