休渔临近海鲜行情变化

休渔时间到!东海虾兵蟹将暂别上虞餐桌,生鲜市场咋应对?  第1张

休渔季快要来临。东海虾蟹价格呈现“收官上涨”态势。在上虞生鲜市场,虾蟹价格显著提高。比如常见的东海白虾,其价格较前些天有上涨。部分水产批发商称,后续虾蟹数量会变少,价格或许再次上升。不过消费者购买量在降低。

淡水与养殖水产唱主角

东海虾蟹渐渐从市场消失。这时,淡水产与养殖水产取得主导权并开始占据主要位置。小龙虾是当中最典型的。在虞城各个大市场里,小龙虾摊位很热闹。商家持续叫卖。消费者也愿意购买。除小龙虾外,鲈鱼、黑鱼等养殖鱼类也被放置在显眼位置。这些淡水产和养殖水产价格相对平稳。供应充足。成为消费者新的选购选择。

生鲜等场所应对之策

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面对东海休渔的情况,上虞生鲜卖场采取了行动。其一,摆出了更多河鲜及养殖水产。其二,还推出了优惠活动。电商平台也有举措,在“海鲜水产”版块上架了更多优质水产品,这些水产品涵盖国内外的,还有预制菜,方便消费者挑选。菜市场商贩也有准备,早早备足了淡水鱼、贝类等货物,打算在休渔期好好经营

休渔对消费者影响小

上虞消费者大多对长达10多年的休渔季已习惯。他们称,东海水产有诸多替代品。这对日常生活影响小。如今市场上海鲜商品愈发多样。禁捕海鲜有养殖、冰鲜或进口货源可替代。进口海鲜价格变亲民。消费渠道增多。大家的选择日益丰富。对传统东海鲜品的依赖降低。

贝类等水产销售看好

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花螺、蛏子、雪蛤等贝类水产不在休渔限制范围内。这些贝类水产价格长期保持稳定。贝壳类水产分工精细。其来源包括国内,还有越南、新西兰、加拿大等国家。一位资深水产商贩表示,以往大鲍鱼、生蚝少见,如今较为常见。休渔期时,它们的销售状况更好。根据经验,贝类、鱿鱼和淡水鱼将成为夏季销售重点。

休渔制度的调整变化

自海洋伏季休渔开始七天后(5月8日)起,首批捕捞渔船休渔结束正式开渔前,禁止销售海洋捕捞的冰鲜或活体水产品。此次调整与2021年制度不同。北纬35度至北纬26度30分之间黄海和东海部分渔船休渔结束时间延长至9月16日12时。4种类型渔船在休渔期间可申请专项捕捞。这样能促进渔业资源合理利用。

东海正处于休渔时期。在这个时段里。大家更倾向于挑选哪种水产。欢迎点赞。欢迎分享。欢迎留言发表评论。

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