在福建罗源,四月海风传来鲍鱼丰收消息。罗源鲍鱼肉质充实。味道十分鲜美。生长速度比较快。吸引众多食客。接下来,走进罗源。探寻鲍鱼产业发展情况。

丰收之喜

4月,罗源湾畔热闹非凡。此时是鲍鱼收获季。福州市罗源县碧里乡牛澳村有个鲍鱼养殖户郑序溢。他刚完成出海收鲍。他熟练地将一筐筐收获的鲍鱼从渔船搬到码头传送带。他看着自家鲍鱼运往各地。他的喜悦之情明显流露。他养鲍鱼8年了。今年他养殖了近5000笼。丰收场景使他对这一年的收益满怀期待。

品质之优

罗源湾营养丰富。这致使碧里乡鲍鱼品质优异。通常鲍鱼生长周期为24个月。碧里鲍鱼平均仅需18个月。它发育迅速。其肉质鲜美。它收获期早。可让食客提早尝到鲜。虽说收购价赶不上春节时。但因其品质良好。所以不愁销路。数据显示,碧里乡海域养殖鲍鱼面积超600公顷全乡有460多户养殖户。这些养殖户依靠养殖鲍鱼为生。这能看出养殖鲍鱼受欢迎。其受欢迎程度得以体现。

利润之丰

郑序溢给记者算了一笔账。今年他收购鲍鱼的价格为每斤31元。去年台风影响了产量。但整体利润仍较为可观。扣除工人工资等成本后。仍有不少收入。据了解。碧里乡鲍鱼年产量约1.12万吨。年产值达6.7亿元左右。鲍鱼产业已成为当地重要的经济支柱。

抢收之速

为保证鲍鱼新鲜,抢收工作必须马上开展。郑序溢雇了近30名村民做装卸工作。码头上设有传送带。传送带极大提高了效率。一天内,传送带上经过近2万筐鲍鱼。这些鲍鱼总重超100吨。高峰时期,一名工人一天能挣300元。这保障了鲍鱼品质。这为当地村民提供了就业机会。

设施之进

近年来,罗源县努力壮大鲍鱼产业,不断完善基础设施。2022年,牛澳村建成5G基站,摄像头安装在了渔排及养殖海域。养殖户借助手机在家中就能随时查看养殖区域,管理效率显著提升。2023年,碧里乡碧牛线Y022国道228至牛澳段道路改建工程完工,海产运输时间缩短,为鲍鱼运输提供了保障。

未来之景

当下,碧里鲍鱼运输的硬件已基本完善。接下来,碧里乡会重点开展鲍鱼养殖设施的升级改造。同时,还会着重进行数字电商平台的运营。未来,碧里乡计划依靠罗源县鲍鱼协会整合多方面资源。从而拓展线上销售渠道。并且推广“吉鲍”品牌。促使鲍鱼产业成为推动罗源乡村振兴的新动力。带动当地经济持续发展。

在这样的发展态势下,你认为罗源鲍鱼产业未来在电商平台能获得多少市场份额?欢迎在评论区留言讨论。请为本文点赞并分享。