厨师离岗“掌勺”接力

1月25日,下午4点整,位于西安铁路物流中心乌审旗南营业室里,货装值班员李佳雨正忙于厨房。随着春节的日益临近,车站提前安排厨师返乡欢度佳节,货运主任李佳雨便承担起了烹饪重任。他熟练地擀面皮、包入馅料,一个个精致的饺子在他的巧手下诞生。面对着这些即将出锅的美食,他面带微笑,表示要为同事们提前庆祝新年。

厨师休假期间,李佳雨承担起保障大家饮食的重任。这项任务并非他的职责所在,然而他毫无抵触,乐意带领大家欢度佳节,确保同事们即便在工作岗位上也能体会到家的温馨。

00后小站货运员如何变身掌勺师傅?揭秘春节前夕的温馨故事  第1张

年轻团队“小家长”

乌审旗南营业室拥有李佳雨及四位货运员,其中三人出生于2000年之后。李佳雨,作为较年长者,被视作他们的“小家长”。他负责妥善规划货物装载任务,同时关注他们的日常生活。在紧张的工作间隙,他还会烹制美味的餐食,并关心每位同事的健康状况。

在日常工作之余,李佳雨会细心指导年轻员工,传授个人心得。他作为团队的核心,激励成员们坚守职责,共同为货运行业的发展贡献力量。

关键站点运量攀升

该小站虽规模不大,但所处位置关键,作为“北煤南运”主通道的关键站点之一。自浩吉铁路运力增强以来,乌审旗南站的年货运量已从2022年开通初的65万吨增至目前的278万吨。这一显著提升,有力地彰显了该站点在“北煤南运”战略中的核心作用。

运量持续增长,既赢得了赞誉,亦引发了挑战。乌审旗南营业室员工需更加专注,致力于保障每趟货物安全、高效运输,以应对不断上升的运输需求。

恶劣环境坚守岗位

乌审旗南营业室位于浩吉铁路北端,深嵌毛乌素沙漠中心。该区域植被稀少,风沙横行,气候极度干燥。冬季,凛冽的寒风夹杂着雪花斜吹,犹如利刃般割肤。货运员吴文洁在此恶劣环境下进行列车检查,尽管寒风刺骨令他难以睁开双眼,他仍一丝不苟地履行每一项职责。

面对恶劣的自然环境,工作人员们并未退缩,他们深知职责之重。无论条件多么艰苦,他们仍致力于保障列车安全通行,将电煤安全送达指定地点。

餐食传递温暖力量

00后小站货运员如何变身掌勺师傅?揭秘春节前夕的温馨故事  第2张

下午五点左右,吴文洁完成列车安全检查任务后返回货运室。李佳雨迅速端来了一盘热腾腾的饺子,同时关切地询问列车运行情况。经过仔细检查,吴文洁确认列车车体状况一切正常。享用完饺子后,他并未停下休息,而是继续前往装车站。

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李佳雨的技艺得到了营业室其他人员的广泛认同。这些饺子不仅为身体补充了必需的能量,还让众人内心感到温馨,疲劳感亦随之减轻。在严寒的冬季,饺子成为了大家坚守岗位的重要能量来源。

满载希望守护光明

19时,乌审旗南站一列装满电煤的列车启程,沿着浩吉铁路向南行驶,目的地为华中地区的鄂湘赣等地。这批电煤预计在春节前夕送达,为千家万户带来光明。在春节这一重要节日里,乌审旗南营业室员工坚守岗位,为更多人带来了团圆与温馨。

他们的希望与努力,随着列车一同远行。他们舍弃了与亲人共度的时光,选择在岗位上无私奉献。正因有这些坚守者的付出,我们的日常生活得以更加便捷与美好。您对这些坚守岗位的铁路工作者有何感想?

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