近期，发生了一起既温馨又具创新意义的事件。以往，公众在光亮的环境中享用咖啡，然而，此次记者在无光环境中品鉴咖啡并执行采访，尽管彼此视线无法触及，但心灵却实现了交流。这一行为标志着视障群体在咖啡界迈出了崭新的步伐。
熊爪咖啡的诞生
熊爪咖啡在上海开业已四年。其独特的销售方式，即通过门洞和熊爪递送咖啡，使其迅速成为网络红人。这种创新的销售模式吸引了众多目光，每日吸引大量顾客光顾，仅此一隅的特色销售点便吸引了周边居民和路人的兴趣。这种网络效应因顾客的良好口碑而不断蔓延。这为其发展奠定了坚实基础，也为视障人士创业积累了知名度。随着其知名度提升，公众对其背后的故事愈发关注。
人们普遍熟悉的咖啡买卖与饮用环境，熊爪咖啡却创新突破，为顾客提供了独特的感受。在上海这座繁华都市，商业创意的竞争尤为激烈，熊爪咖啡能够脱颖而出，实属不易。
视障人士成为合伙人
熊爪咖啡在四年后迎来新篇章。六位视障人士加入成为新店的合伙人，共同投身创业。他们由员工转变为创业主导者，全程参与策划、店面设计、店内引导及咖啡制作等环节。面对健全人亦感艰辛的创业流程，他们克服重重困难，勇敢迈出了这一步。
过去，视障人士常被视为同情和关照的对象。以熊爪咖啡为例，顾客在购买时多怀善意，但与他们的交流并不深入。然而，这次他们成为了合伙人，这一身份的转变巨大，显示出他们拥有更广阔的愿景，期望让健全人士也能感受到他们的生活世界。
全流程的创业尝试
该创业项目由他们引领，缺乏可参考的前人经验。从各个环节开始，均需自行探索。六位合伙人同时作为项目的首批员工，各自职责划分清晰。比如，有人负责店铺的设计，需细致规划，以便让健全人能够理解盲人的生活；有人负责制作咖啡，而有人则专注于送餐服务。即便是送餐，也是要在完全黑暗的环境下，借助手推车完成的。
他们投入了大量精力，组织了近百次模拟活动。在活动中，既有健全人士的全过程参与，也有视障伙伴们的分段测试。他们所付出的辛勤劳动远超常人预期，这充分展现了他们在创业征程上不懈探索的精神。
视障咖啡师的体验
薛凝莎，一位“00后”，负责在咖啡馆制作咖啡并分发饮品。她视力不佳，属于视力障碍人士。在完全黑暗的环境中，她感受到了前所未有的体验，并认为在这里制作咖啡与以往大相径庭。在之前的熊爪咖啡店，为了方便残障人士，设有震动手环和有声点单系统。然而，现在的深度“焙”伴咖啡馆更注重健全人的体验。在薛凝莎制作咖啡的过程中，她的妈妈整个上午都坐在旁边，通过听觉和嗅觉来感受女儿的工作。
传递盲人的生活
众多盲人群体中，不少成员未能得到社会的广泛认可。此次创业活动旨在让更多人体验盲人的生活。例如，莎莎的母亲目睹女儿投身创业，这不仅让女儿感受到了自身的力量，也激发了她成为志愿者的意愿。一些顾客反映，在无光的咖啡馆环境中，空间定位存在一定难度，然而，品鉴咖啡的过程却使他们更加专注，仿佛暂时忘却了手机的存在。
这一举措显示出，借助该咖啡馆，公众能够更深入地认识盲人的日常生活，提升对其的理解和尊重。这一行为正是本次创业项目所追求的对社会的正面影响。
顾客的独特感受
顾客踏入咖啡馆时充满好奇，离去时则满载感慨。例如，一位来自闵行的顾客表示，在店内由于缺乏视觉辅助，他发现自己难以准确判断空间，但他体验到了与视障人士平等的感觉。每一次咖啡馆的门启闭，都为传递视障人士生活体验提供了新的机会。
我们不禁好奇，您是否愿意踏入这家昏暗的咖啡馆，感受视障人士的生活并与他们进行交流互动？期待读者们参与评论，为这一充满正能量的创业故事点赞并传播。
