自今年起，安徽省各区域致力于深化乡村产业与企业发展相结合，通过吸纳创新项目和要素，为乡村振兴提供了有力支撑。宿州市砀山县的酥梨产业升级，成为地区乡村振兴的典型范例。
酥梨产业的传统与创新
砀山县拥有悠久的酥梨栽植传统，占地面积达25万亩，为农民增收贡献显著。面对市场竞争升级，传统酥梨种植面临挑战。为增强产业竞争力，种植大户王小辉携手多家合作社组建了种植联合社，通过技术和资源共用，提高了酥梨品质，并深化与上游龙头企业的合作，促进产业一体化发展。
安徽铭凯食品集团作为区域支柱企业，专注于梨类罐头和梨膏等产品的制造，年处理梨类超过1万吨，年产值近1.5亿人民币。该公司与种植协作社的携手，确保了原料的持续供应，并促进了产业链上游农户的收入提升。王小辉强调，通过协作社的有效运营，每亩酥梨的产值提升至1000至1300元，显著激发了农户的种植热情。
深加工与产业升级
砀山县为增强酥梨产业实力，引进了多家国内知名深加工水果企业，布局于乡村周边，致力于深化加工活动。目前，该地区三分之一梨子已完成加工增值，预计年产值将逾20亿元。现有规模以上酥梨加工企业22家，年加工量42万吨，持续提升酥梨品质与产业规模。
该模式深化了酥梨产业链，同时为当地农民拓展了就业岗位。农民通过与企业的协作，不仅取得了种植收益，还参与了产品加工，丰富了收入途径。此产业升级策略为传统行业注入新动能，促成“老枝焕新”。
新技术与新产业的引入
齐岗农业公司位于界首市邴集乡，其生产基地新技术的引进为当地食用菌产业开辟了成长新路径。以往，该地区食用菌产业依赖传统品种，市场竞争力相对较弱。为寻求产业发展新方向，齐岗农业公司与省内外科研机构合作，攻克了多项特色菌种繁殖技术，成功实现金耳的工业化生产。
引入该新型技术不但提高了食用菌质量，亦为区域农户带来了就业新机遇。当地农民齐杰通过企业技术培训，实现了从农民到技术员的华丽转身，收入显著增加。齐岗农业公司董事长马艳敏透露，公司投资约6000万元，旨在建立长三角绿色农产品基地，预计可助力400余户群众实现增收。
村企合作与乡村振兴
据安徽省农业农村部门数据，实施于全省的“万企兴万村”计划已推动30818个兴村项目，这些项目涵盖乡村新兴产业和新业态。村企合作及联农带农机制持续优化，为乡村振兴提供强劲动力。
乡村产业发展得益于村企携手模式，此模式亦拓宽了农民的就业和收入途径。农民借合作之机，不仅能从种植中获利，更可参与加工与销售环节，扩充收入来源。
乡村振兴的未来展望
安徽省在推进乡村产业振兴的行动中，通过引进创新项目和元素，完成了对传统产业的优化升级。此模式有效提高了农产品的经济价值，并拓展了农民的就业和增收途径。安徽省将进而加强村企协作，致力于乡村产业的优质发展，进一步为乡村振兴注入强大动力。
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