连续 7 年免费午餐!兰州这家湘菜馆为何对环卫工如此执着?  第1张

立冬时节,气温骤降,户外工作者遭遇了严峻挑战。然而,在这寒冷的冬日,仍有人默默传递着温暖。特别在兰州新区,一家湘菜馆已连续7年为环卫工们提供免费的午餐,这份关怀在严寒中显得尤为珍贵。

连续 7 年免费午餐!兰州这家湘菜馆为何对环卫工如此执着?  第2张

爱心初起

2018年11月,兰州新区旺湖湘菜馆的老板孙磊目睹了环卫工人在风吹日晒下辛勤工作的场景,心生怜悯。他决定在冬季为这些辛勤劳动者提供免费的爱心午餐。孙磊主动与兰州新区市政集团环卫物业有限公司取得联系。这一行动并非心血来潮,而是源自孙磊内心深处想要帮助环卫工人的真挚意愿。他深知环卫工作的艰辛,希望通过自己的努力,为这些在严寒中坚守岗位的人们带去一份温暖。

环卫公司对这一善举给予了即时支持,并与此达成一致意见。自那时起,湘菜馆便在每年的11月至次年的2月期间,向周边的环卫工作者提供免费的午餐服务。

日常准备

冬季来临,孙磊依据环卫公司每日上报的用餐人数,精心安排后厨的饭菜准备。为了环卫工人的营养均衡,他精心搭配不同菜品。这一细致入微的安排,体现了孙磊的用心。无论店内繁忙与否,旺湖湘菜馆每日均预留两至三张桌子供环卫工人用餐。人数不定,高峰时每日可达40人。孙磊老板始终如一,未曾因人数变化而动摇对这份爱心的坚守。他对每一次准备工作都认真负责,旨在让环卫工人在忙碌的上午后,能享用上一顿热饭。

温馨时刻

11月12日上午11时,旺湖湘菜馆内弥漫着饭菜的香气。餐馆老板孙磊注视着时间,对店员指示:“请大家动作要快,环卫工师傅将在5分钟后抵达,今天共有23位顾客。”随着店门被轻轻推开,环卫工们携带着寒风步入店内。在店员的引领下,他们坐到了预先准备好的桌子前。孙磊热情地招呼道:“大伯、大婶,先喝杯热茶,暖暖身子,今天中午我们为大家准备了臊子面。”随后,服务人员端上了热气腾腾的面条。环卫工们品尝面条后,面容逐渐从僵硬转为红润。

环卫工感激

赵大姐,一位环卫工人,在中川镇居住,并在兰石厂西门附近从事清扫工作,每日下班回家需耗时约一个小时。她已连续六年享受到免费的午餐。她表示,若非孙老板的爱心午餐,她每日将空腹归家。此外,她在这里感受到了家的温馨,对老板和员工表达了深深的感激。在这里,“天下没有免费的午餐”这一俗语被打破,孙磊的持续七年善举让环卫工人们由衷地表示感谢。

坚持的力量

众多人士询问孙磊是否核算过成本,他始终坚定地表示未曾进行过计算。在他看来,行善不应斤斤计较于得失。经过七年的不懈努力,他所提供的不仅仅是午餐,更是一种持续的温暖传递。孙磊的坚守显得尤为珍贵,他并不关心投入了多少成本,而更看重的是为环卫工人带来的温暖。这种坚守也是他爱心的一种展现,不受外界干扰,全心全意地将这份善举持续下去。

未来展望

孙磊强调,只要餐馆营业,他将持续提供免费午餐。此外,他表示,无论餐馆开设在何地,他都会将爱心传递至那里。未来,他新开设的店铺也将继承这一善行,持续为周边的环卫工人们提供免费餐食。这一举措的目的是为了让更多的环卫工人体会到社会的认可与关怀。孙磊期望这种爱心能够持续扩散。

社会是否会出现更多孙磊这样的个体?这一问题引发了广泛讨论。我们诚挚邀请广大读者参与互动,点赞、分享,并在评论区畅谈您的观点。