青岛市场每日迎来400万斤榴莲的供货量,与此同时,榴莲售价亦呈现大幅下降趋势,这一现象不禁引发人们对于美食自由时代是否即将降临的猜测。
榴莲大量入青
5月25日,上午9时整,青岛东方鼎信国际农副产品交易中心的榴莲区人潮涌动,数十辆运送榴莲的冷链货车整齐停放。众多批发商提前到达现场,他们穿梭于各个摊位,细致挑选刚到的新鲜泰国榴莲。一位批发商透露,当天共有三车超过10万斤的榴莲,而这些榴莲在上午便已售罄,这一现象充分显示了市场需求的强烈。
运输时间缩短
青岛东方鼎信国际农副产品交易中心的负责人透露,截至目前,大多数商家已经与泰国建立了特定的合作渠道。在泰国进行榴莲的包装后,产品通过越南中转,随后从广西友谊关口岸进入我国境内,最终借助汽车运输到达青岛。这一完整的运输过程大约需要7天时间。此外,榴莲通过海上运输途径,在泰国完成装箱并登上船只,紧接着在我国南方城市办理入境手续,最终运抵青岛。这一运输流程同样仅需7天时间完成,并且显著提高了运输效率。
控制成熟度
榴莲多在成熟度达到约七成时被采摘。运输期间,货柜内的温度得以精确调节。榴莲运抵青岛后,其成熟度大致增至八成左右,这一成熟度正好符合消费者购买和食用的标准。这种科学的采摘与运输方法,不仅确保了榴莲的新鲜,也便于其在市场上的销售。
价格大幅降低
袁铭担任市场经理,他指出近期榴莲交易量显著增加,特别是青榴莲的日采购量已上升至400万斤。进入5月,泰国东部榴莲产量充沛,市场供应保持稳定。此外,由于今年干旱少雨,榴莲的品质得到提升,其口感变得更加甜美、绵软、滑润。目前,青岛市场上泰国榴莲的批发价格已从半个月前的五十多元降至每斤二十五元。
期待越南榴莲
6月中旬,越南榴莲将正式登陆青岛市场。袁铭预计,届时青岛市场将迎来约500万斤的榴莲。预计批发价格将降至每斤20元以下。这一价格变动将为消费者提供更低廉的榴莲购买机会,从而推动榴莲消费的更广泛推广。
消费变化巨大
青岛市榴莲市场在过去十年里实现了稳步增长,目前体现出销量上升和价格下降的双重趋势。在2015年之前,榴莲仅在少数几家大型超市有售,由于其高昂的价格,被消费者定位为“高端水果”。时至今日,榴莲的香气已遍布城市的各个角落,其售价已从每斤上百元降至约20元,销量同比大幅增长超过十倍。青岛东方鼎信国际农副产品交易中心成功实施改革,简化了进口流程,提高了效率;由此,来自不同地区的丰富水果得以集中展示。在青岛市场,引入的水果品种已从最初的十几类增加到现在的两百多种。
随着榴莲价格的降低,消费者是否会有所增加购买以品尝其独特风味?欢迎在评论区发表您的观点。此外,别忘了为这篇文章点赞并分享给更多人。