事件曝光
4月7日,有网友在网络上揭露,在海南三亚某海鲜市场购买到有毒螃蟹。该螃蟹在食用时口感异常,带有酸麻感,经网友自行调查后,怀疑其为“雷诺氏鳞斑蟹”。网友随即向公安部门和市场监督管理局等机构报案,此事件迅速在网上引发热议。
有关部门介入
4月10日,红星新闻记者与三亚市市场监督管理局取得联系,就调查进展进行咨询。工作人员确认,已有消费者报告购买到含有毒素的螃蟹。目前,该事件正处在调查与了解的过程中。社会各界正密切关注官方的后续调查进展,期望能够查明这些有毒螃蟹背后的真相。
官方正式回应
4月12日,三亚市市场监管局对外发布声明。声明中指出,涉事有毒螃蟹销售地点位于三亚市海棠区林旺市场。经权威专家鉴定,该螃蟹并非雷诺氏鳞斑蟹,实为另一种有毒品种——铜铸蟹。销售者透露,该螃蟹系当地渔民在林旺海域附近捕获,且仅捕获到一只。
过往警示通知
2014年,海南省食品安全委员会办公室发布通告,强调禁止食品企业购买、制作及售卖河豚、铜蟹、蟾蜍、织纹螺。此举反映出相关部门早已认识到这些有毒生物进入市场的潜在危害,并已采取预防措施。
类似中毒案例
2021年4月,湛江市的铜铸蟹中毒事件引起了关注。这一事件反映出毒螃蟹问题并非孤立,可能在其他地区亦有所发生。此类事件的频繁发生,对公众食用海鲜时提出了更高的警觉要求。
毒蟹特征与风险
数据显示,铜铸蟹亦称铜铸熟若蟹,其头部与胸部的甲壳呈现横卵圆形,背部凸起且分区清晰,表面平滑,整体颜色从青绿过渡至紫褐,并带有不规则的图案。甲壳长度约为5厘米,宽度约为10厘米。该蟹可能含有导致麻痹的生物毒素,若食用后中毒,患者可能出现口唇、手脚麻木以及行走不稳等症状。三亚市场监督管理局指出,无论是铜蟹还是雷诺氏蟹,均含有毒性。在选购海鲜时,若遇到不熟悉的品种,消费者应保持警惕。
三亚海鲜市场近期毒螃蟹事件对消费者和市场监管部门均发出警示,未知相关部门将如何实施保障措施确保市场安全。欢迎在评论区发表见解。如文章对您有益,请点赞及转发。