4月8日至10日，在福州举办了一场关于粮油行业标准的重大会议。全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分技术委员会第二届第六次会议对多项标准进行了审查和讨论。特别引人注目的是，由山东省粮油检测中心主导编制的两项标准。
会议概况
4月8日至10日，在福州成功举办了此次会议。与会者包括来自全国各地的相关领域的专家和代表。会议的核心议题是标准审查，涉及7项行业标准和4项国家标准的评议。粮油行业的众多专业人士参与了会议，共同深入讨论了相关标准，旨在推动行业的规范化与高品质发展。
审查标准简介
省粮油检测中心承担着重要职责，负责主导制定了《手工挂面》以及《粮油检验 粮食中氯化苦残留量的测定 - 气相色谱法》两项行业标准，并参与了相关审查工作。该中心依托其精湛的技术能力和深厚的工作经验，在标准编制阶段投入了极大的努力，致力于编制出既科学合理又贴近实际的行业标准。
中心汇报工作
会议期间，起草小组对工作进行了详尽报告。他们从标准的立项背景和制定目的出发，深入说明了相关标准对行业发展的关键作用。随后，他们详细介绍了制定过程中的各项任务，包括技术内容的确定方法。此外，他们还提到了意见征求和处理的过程，充分体现了前期工作的严谨态度。最后，起草小组对专家就标准提出的技术和适用性问题进行了全面解答。
专家审查意见
评审团对相关文件进行了细致核查，对标准文本、编制说明及意见汇总表等内容进行了逐条分析。审查期间，专家们提出了多项精确的修订建议。经过周密评估，审查小组对两项由中心主导的标准表示高度认可。他们认为，《手工挂面》标准依据行业现状调整了相关指标，有利于规范生产流程，并有效维护消费者权益。《氯化苦》新标准推行，技术手段更新，检测效能显著，对推动行业进步具有深远影响。
标准重要意义
《手工挂面》新标准对行业生产进行了更细致的规范。目前市场上手工挂面品质不一，新标准有望提升市场秩序，确保产品质量。《氯化苦》新标准引入了技术革新，提高了工作效率，对粮食工程推进、监管强化和风险监控具有显著效果，有力地促进了粮食安全。
未来工作规划
省粮油检测中心将继循标准导向，充分利用其专业技术特长。中心将致力于推动粮油产业的高质量发展，服务于广大民众。中心将切实履行粮食安全的主要责任，为构建国家粮食安全检测标准体系贡献山东的力量。展望未来，我们期望省粮油检测中心在维护国家粮食安全方面发挥更加显著的作用。
