惊!周黑鸭创始人因卡式炉爆燃受伤,安全使用卡式炉的正确方法你真的知道吗?  第1张

卡式炉在户外烧烤及餐饮场所中广泛运用,但近期发生的一系列事件引发了公众对其安全性的担忧。这一现象究竟缘起何处?如何确保卡式炉的安全使用,已成为公众热议的焦点问题。

扬州消防队试验开始

扬州市消防救援支队开展了专业测试。近期,在扬州一处试验区域,消防队员们携带了便携式炉具和全新气罐。扬子晚报/紫牛新闻记者亲临现场,目睹了整个测试过程。此次测试旨在研究便携式炉具的安全使用方法。消防人员首先向在场人员介绍了炉具和气罐的基本构造,为后续的使用讲解奠定了基础。

卡式炉内安装气罐需遵循严格规范,任何疏忽都可能触发安全隐患。每个安装环节都与使用者安全紧密相关,必须严谨对待。

卡式炉气罐安装要点

气罐槽位设有卡扣,需与气罐上端边缘的卡口准确对接。气嘴位置应与卡式炉的燃料入口相吻合。扬州市消防救援支队新闻宣传科的姚相宇宣传员指出,若安装过程中未正确匹配这两处,直接点火存在爆炸危险。他现场演示了错误的安装方法。点火瞬间,因燃气泄漏未及时排除,卡式炉底座发生爆炸。若操作者面部靠近,极有可能受到烧伤或炸伤。因此,遵循正确的安装步骤至关重要。

选用合格的卡式炉至关重要。合格的卡式炉配备了熄火与过压保护功能,这两项安全措施为使用提供了双重保险。缺少这些保护机制,爆炸风险将显著提升。

熄火与过压保护装置

熄火保护装置的运作机制是在火焰熄灭后立即停止供气。然而,不合格的卡式炉在熄火状态下,气瓶却会继续排放气体。在封闭空间中,这可能导致可燃气体局部聚集。当操作者重新启动点火时,存在发生爆燃的风险。

当卡式炉周边温度过高或压力超限时,过压保护装置会启动,利用弹簧的力量将门扣弹出,从而释放燃气瓶。然而,机械部件长期使用后难免会出现磨损和故障。因此,在使用卡式炉的过程中,仅依靠保护装置是不够的,用户还需定期对其进行检查。

灶具尺寸选择考虑

卡式炉灶具的选择需谨慎。过大尺寸的灶具可能导致局部温度升高。底座面积较大的灶具会妨碍热量散发,进而引发压力过大的风险。消防部门特别提醒,应选用与卡式炉底座尺寸相匹配或更小的灶具,以避免潜在的安全隐患。

锅内明火处理方式

若锅内存在明火而卡式炉无明火,应如何处理?消防部门已在户外进行了相关实验。实际上,最直接的方法是盖上锅盖等待火焰熄灭。此外,他们还对网络流传的碳酸饮料中二氧化碳具备灭火功能的说法进行了实地检验。

卡式炉日常使用及储存

日常使用卡式炉时,必须遵循说明书上的安装步骤。使用结束后,务必将气罐取出,并将气罐与卡式炉分开存放。切勿将气罐长时间留在卡式炉内。即便卡式炉配备了多重安全措施,忽视上述操作同样可能导致危险发生。

在使用卡式炉的过程中,大家是否留意到了相关的安全要点?欢迎在评论区分享您的使用体验或提出疑问。如若您认为本文对您有所助益,请记得点赞并转发。