12月5日标志着第39届国际志愿者日的到来,今年的主题聚焦于“贡献志愿力量,共建美好家园”。在此之际,嘉善地区的一个亮点引人注目——一家由听障人士创办的“无声咖啡”。这家咖啡店的发展得益于众多志愿者的帮助,并且荣获了第七届中国青年志愿服务公益创业赛银奖。这一成就激发了人们的疑问:这家咖啡店究竟是如何取得如此成就的?

独特的经营理念

位于嘉善县城人民大道的这家咖啡烘焙屋名为“无声咖啡”。店中员工均为听障人士,这是其独特之处。店主陈波持有温馨的理念,坚信传授技能胜于直接给予。以往,听障人士就业多倾向于避免社交接触,但“无声咖啡”颠覆了这一传统观念,它犹如一座桥梁,为听障人士打开了通往社会的大门。在此,面部表情如微笑等成为沟通的主要方式。咖啡则成为了一种特殊的交流工具,使听障咖啡师能够与外界进行互动。

无声咖啡:用微笑传递爱,听障人士的创业奇迹如何感动全国?  第1张

听障人士通过制作咖啡这一行为,精心调配着他们的人生之道。他们以双手为媒介,在咖啡的领域内,无声地表达着深厚的情感。这种理念的普及,是“无声咖啡”取得成功的关键因素之一。

技能培训的支持

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“无声咖啡”的发展历程中,团县委的扶持作用不可或缺。该组织帮助听障咖啡师们通过“青年夜校”课程提高技艺。在夜校里,他们系统地掌握了烘焙和咖啡拉花等专业技能。这一过程促使他们的咖啡制作技艺持续进步,从基础咖啡制作技能提升至能够制作如拉花咖啡等具有一定技术难度的饮品。

这些技能确保了“无声咖啡”咖啡品质的稳定。听障员工因掌握了一门专长而在工作中更加自信。同时,他们高超的技艺吸引了众多顾客光顾,为咖啡馆的成功增添了动力。

智能设备与小程序

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“无声咖啡”在发展过程中主动寻求外部支持。该店与支付宝的“蓝风铃计划”展开合作,引入了智能翻译一体机点单系统。这一设备对于该咖啡馆而言,犹如在困境中得到了及时的帮助。它使得听障店员能够更加轻松地完成点单工作,并与顾客实现无障碍交流。在数字化快速发展的今天,这家咖啡店并未被时代所淘汰。

同时,“无声咖啡”推出了专属微信小程序。该小程序扮演了关键角色,实现了外卖与配送的连接。因此,咖啡的销售不再仅限于店内,覆盖范围得以扩大,吸引更多消费者。即便顾客不出家门,也能享受到充满关怀的咖啡。

特色产品的推出

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“无声咖啡”在产品创新领域表现卓越。该公司与本地品牌合作,推出了具有嘉善特色的咖啡产品,例如米浆拿铁和黄酒拿铁等,这些咖啡融合了嘉善的本土风味。这些特色咖啡深受年轻消费者的青睐,众多年轻消费者被其独特的创意所吸引。

该系列特色产品上市后,“无声咖啡”在众多咖啡馆中独树一帜。其地方特色吸引了众多游客和寻求嘉善风味体验的顾客前来光顾。此外,其独特的风味确保了稳定的客流量,进而保障了店铺的营业收益。

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多方认可与优惠政策

“无声咖啡”在助力听障人士就业及商业化运营方面取得显著成效,因此,在共青团推动消费的活动中,该咖啡馆荣获“青春伙伴商户”称号。这一称号体现了社会各界对其的广泛认可。

“青春伙伴商户”身份下,他们向青年志愿者提供特殊优惠。此举既是对志愿者们的奖励,亦是一种营销手段。它旨在吸引更多青年志愿者前来消费,并借此推广他们的志愿服务理念。

良好的经营成果

采取上述多种策略后,“无声咖啡”的经营成效显著提升。该咖啡馆的月销售额持续上升。在实现盈利的同时,它致力于回馈听障群体。目前,每月为每位听障青年员工带来约6000元的收入,并将70%的利润投入到听障群体的志愿服务中。这一举措在商业与公益领域实现了共赢。您认为这种兼具志愿服务特征的商业模式,是否适合在更多地区推广?欢迎点赞、转发,并在评论区展开讨论。