进博会作为备受全球瞩目的活动，第七届展会上的陕西“老字号步行街”展区亮点纷呈。特别是“绒馍馍”文创展台，其独特的文化展示和创意十足的产品，吸引了众多参观者的目光。
展区整体特色
11月5日，进博会开幕之际，陕西“老字号步行街”展区亦同步揭幕。该展区集中展示了西安老字号品牌及非物质文化遗产等多样化的特色展品。开幕当日，展区便吸引了众多目光，众多参会者专程前来参观。展区设计独具匠心，融入了中国传统榫卯工艺，并以“大唐不夜图”作为传播媒介。整个展区洋溢着浓厚的“唐风唐韵”，仿佛将参观者带回了大唐长安。其中，“大唐不夜图”的交叠错落形态巧妙地隐喻了本地品牌的持续发展，这种设计理念亦成为吸引人们观展的重要因素之一。
观察各类展品的情况可以发现，自11月5日起至10日，该地集中展示了众多特色展品，同时穿插了陕西传统技艺的精彩表演。其中，“舌尖中国·知味陕西”板块对陕西美食的历史传承进行了详细展示。
老字号美食体验
众多展品中，美食成为一大亮点。1936年创立的中华老字号德发长以其美食闻名，不容忽视。进博会期间，游客可在此品尝美食。这些美食历经岁月沉淀，每一口都散发着独特的风味。此外，陕西的白酒、黄酒、红酒系列，以及苹果、猕猴桃等农产品，冰峰饮品和羊乳制品等，均在展示之列。这些展品全方位展现了陕西饮食文化的多样性和深远影响。在品尝美食的过程中，客商也在积极寻求行业间的交流与合作机会。
“绒馍馍”文创展示
“绒馍馍”文创展台在展区中格外耀眼。工作人员身着汉服，生动地演示了制作肉夹馍的各个环节，包括烤馍、切肉、浇汁以及夹肉。不少市民因在网上先睹为快，被其魅力所吸引，专程前来现场体验。大相文博的工作人员透露，“绒馍馍”在进博会首次展出。为了推广西安的饮食文化，该文创版别出心裁地加入了互动环节，使参观者能深刻感受到仪式的庄重。它不仅将美食文创化，还将大雁塔融入其中，引发了众多参观者对大雁塔层数的好奇。
文创文化融入
在进博会现场，以秦岭四宝为设计灵感的文创产品备受瞩目。西安奕木艺术设计顾问有限公司展出的超新星秦岭组文创设计，将秦岭地区的大熊猫、金丝猴、朱鹮和羚牛作为形象，打造了一系列文创周边产品。此举旨在提高公众对秦岭的认知，并促进对秦岭生态的保护。此外，在文创产品的制作中，公司致力于融入西安的文化特色，同时追求实用性和趣味性，以丰富人们的日常生活。
参观者现场感受
参观者众多，其中不乏慕名而来的访客。例如，刘女士便是通过网络上的“绒馍馍”信息而专程前来体验。在参观过程中，他们真切地领略了陕西文化的独特魅力。无论是品尝美食，还是欣赏文创产品，都给他们留下了难以忘怀的深刻印象。现场举办的丰富展示与体验活动，无疑使他们对于陕西的品牌、美食、文化遗产等有了更为深入的了解。
文化与交流影响
陕西“老字号步行街”展区及其特色展品与文创展示，在进博会的国际舞台上具有重大意义。这不仅是对陕西文化和产品的展示，更是文化交流的重要平台。国内观众借此可更深入地了解陕西文化，而国际观众则能通过这些特色展品，对中国文化的一部分有更全面的认知。此举对商业合作和文化传播均产生积极影响。对于陕西文化走向世界，这样的文化展示将起到怎样的推动作用？敬请各位读者点赞、分享本文，并在评论区展开讨论。
