安溪茶叶以其卓越品质而闻名遐迩，每当人们谈论安溪茶，铁观音往往是首先被提及的名字。但事实上，安溪茶叶品种丰富多样，其中梅占茶正逐渐崭露头角。梅占茶的发展历程中蕴含着许多故事，同时也拥有巨大的发展潜力。与此同时，梅占茶与三洋村的银瓶山共同成为了推动乡村振兴的重要力量。
安溪梅占茶的丰富种类
梅占茶的历史悠久，距今已有近200年，起源于清朝嘉庆年间。这一茶种不仅局限于安溪地区，在福建全省以及广东、广西、湖北、湖南、长三角等省区均有广泛种植。其中，安溪县芦田镇三洋村的梅占茶尤为知名，得益于其母树的生长地，周边的古茶树群落也被划定为优质种质资源保护区。作为无性系品种，梅占茶植株呈现小乔木形态，叶片较大，芽头适中，具备良好的生长适应性和持嫩性。
4月中旬，梅占茶产量达到最高点，此时每亩地一芽三叶的产量可达200至300公斤。该茶品种丰富，可加工成红茶、绿茶、白茶以及乌龙茶等多种茶类。其多样性确保了梅占茶全年均可采摘制作，充分发挥了其灵活调整的潜力。
梅占茶王赛推动产业发展
梅占茶的源头位于三洋村，此地村民普遍种植梅占茶园。为提升制茶工艺、丰富茶文化并增强品牌影响力，三洋村持续举办梅占茶王赛。该赛事激发了茶农传承传统制茶技艺的热情，有效提升了梅占乌龙、梅占红绿茶等多个品种的梅占茶品质。此外，村里成立了多个茶叶合作社，包括三洋梅山岩茶叶专业合作社和咏梅茶叶专业合作社，并推出了“寒香魁”、“美龙一号”、“贻远堂”等系列产品。这些举措使得全村梅占茶的年产值达到了3000万元，并在2022年荣获省级“一村一品”专业村称号。
梅占产业加工园项目
近日，芦田镇三洋村举行了梅占产业加工园项目的启动仪式。该项目总投资额为1200万元。项目竣工后，将成为梅占茶的核心加工场所。预计其日加工量可达10吨，加工能力将增加40%。此举对梅占茶产业具有显著推动作用，有效提高了梅占茶的加工生产效率，无疑为该产业的进步注入了新的活力。
银瓶山的旅游开发
银瓶山坐落在三洋村，其独特的地貌特征造就了其别具一格的名称。该山不仅是梅占茶的发源地，也是安溪地区首批知名的茶山之一。近期，三洋村致力于开发银瓶山的旅游资源，启动了三洋银瓶山文旅综合体项目，积极推进宝峰岩的修缮工程，同时增设了停车场。目前，宝峰岩已被列为省级文物保护单位。这些举措显著推动了旅游业的发展，使银瓶山成为三洋村发展的一大亮点。
两者带动乡村振兴
梅占茶产业的兴盛与银瓶山旅游资源的开发，共同成为三洋村乡村振兴的核心驱动力。梅占茶产业的蓬勃发展，显著提升了当地经济水平；茶叶的种植、加工与销售，为众多村民创造了就业岗位。银瓶山旅游业的崛起，不仅丰富了当地的产业结构，还显著增加了村民的收入；同时，也提升了三洋村的知名度和影响力。因此，三洋村成为了芦田镇实施乡村振兴战略的典范。
芦田镇的未来规划
芦田镇以三洋村为示范，在推动乡村振兴战略中设定了明确的目标。该镇致力于实现产业兴盛、生态宜人、乡风文明、治理高效、生活富裕的五大目标，全面挖掘区域资源优势。不仅重视梅占茶和银瓶山，还将积极挖掘更多有潜力的资源，旨在塑造芦田镇的新形象。那么，芦田镇的其他村庄能否像三洋村一样，找到适合自己的发展道路？欢迎留言、点赞及转发。
