洗碗是日常小事，其中存在不少误区，这些误区会影响清洁效果，还可能危害家人健康。下面我们一起来了解洗碗的科学方法。
洗洁精使用误区
很多人洗碗时，为了洗净餐具，常常过量使用洗洁精，甚至直接将洗洁精倒在碗筷上，且不稀释。有医生指出，这种做法不仅造成洗洁精浪费，还因过量使用导致不易洗净，进而造成水的浪费。此外，不戴手套接触表面活性剂，容易刺激皮肤，致使手部出现干燥、脱皮等问题。正确的做法是，戴上手套。将洗洁精倒入水中。接着，用海绵或者洗碗布蘸取稀释后的液体。最后，用蘸取了稀释后液体的海绵或洗碗布来清洗。
及时清洗很关键
不少家庭有这样的习惯，即把用过的碗筷堆叠放置一段时间后才去清洗 。医生发出提醒，食物残渣以及油脂残留会变成细菌滋生的温床 。用餐结束后，应尽快将碗筷分开 ，用清水把残渣油脂冲洗掉 。若不能立刻清洗，碗筷可浸泡 ，但浸泡时间不宜过长 。清洗碗筷时要用流动的清水 ，以此确保污渍被清除掉 。
洗碗布的学问
很多人使用洗碗布的时间很长，还会用它擦拭其他物品，这容易让洗碗布滋生细菌和霉菌，若不及时更换洗净，就会污染碗筷，混用洗碗布还可能造成交叉污染，一般建议每周更换一次洗碗布，使用后用清水冲洗并晾干。
餐具晾干不容忽视
有些人洗完碗筷后，不等其晾干，就直接放进橱柜。潮湿环境易滋生细菌和霉菌。碗筷未干就收纳，会威胁健康。所以，清洗后的碗筷应放在通风处自然晾干，或用干净毛巾、纸巾擦干，以加速晾干。
餐具消毒莫忘记
长期未作消毒处理的碗筷，易滋生细菌，会加大健康风险。可采用开水煮沸消毒，可运用紫外线消毒，还能用专用消毒剂等办法消毒。消毒时，碗筷要完全浸泡在相应液体中或暴露在一定环境下一定时间，同时，要留意消毒剂浓度及使用方法，以防伤害人体。
洗洁精残留疑问
大家关注洗洁精残留情况，实际上我国针对洗洁精的安全性制定了严格标准，针对其质量制定了严格标准，针对其残留量也制定了严格标准，而且会定期开展抽查。洗后的餐具倘若还有香味，大概率是香精散发的味道，部分产品即便处于极低浓度也能被闻到香味。要是担忧存在残留，可用流动的清水多冲洗几遍。此外，洗洁精有不同类别，其中A类洗洁精专门用于清洗食品，B类洗洁精则专门用于清洗餐具、饮具等 。
读完这篇文章后，你是否知道了科学洗碗的正确方法？你在洗碗的时候有过哪些不好的习惯？欢迎在评论区分享，同时请为本文点赞并分享，让更多人能从中受益。
