近期，余江区市场监管局强化了市场监管工作。他们针对群众周围的不正之风和腐败现象，开展了专项整治活动。为确保老年人饮食安全及健康，该局对养老机构进行了食品安全风险的排查与整改。这些举措受到了社会各界的广泛关注。
行动背景
随着老年人口数量的上升，养老院内的食品安全问题显得格外重要。近期，余江区市场监督管理局迅速行动，开展了专项整治。该行动致力于消除食品安全领域的恶劣现象，保障老年人的饮食安全。此次整治活动针对养老机构，这一行动既满足了公众的强烈愿望，也体现了监管部门的职责担当。
强监管行动
区市场监管局采用“四不两直”的检查方式，对养老机构的食品安全进行了细致的审查。检查重点涵盖食堂资质、员工健康状况和原料采购等关键部分。此次行动覆盖全区20家养老机构和救助站，执法人员深入厨房，对食品储存状况进行审查，核实加工操作规范，严格监控食品安全各个环节。
促规范措施
检查过程中，执法人员实施了现场指导。他们全面讲解了食品安全及抵制食品浪费的必要知识，并要求养老机构履行其管理职责。他们特别指出，机构应定期进行食品安全自查，并提升员工在关键岗位的指导水平。此次培训显著增强了员工的风险识别能力，有利于从源头控制风险，为食品安全构筑了稳固防线。
严整改落实
余江区市场监管局对检查发现的问题采取了“检查、整改、验收”的连贯步骤。现场执法人员提出了整改意见，明确了整改的期限和标准。同时，他们还安排了定期的复查，旨在确保问题得到根本解决。这一连续的监督机制，有效促进了养老机构食品安全管理的持续优化。
部门联动作用
在整治行动中，余江区市场监管局与相关部门紧密合作。他们搭建了信息共享平台，加强了沟通协作，有效提升了监管效率。这种多部门联动的工作模式，形成了稳固的监管合力，保障了养老机构食品安全监管的全面覆盖。
未来工作计划
余江区市场监管局承诺，整治行动将不断加强，监管养老院食品安全的能力将得到提升。同时，将促进部门间合作，对违规行为依法严惩。目的是提高养老院食品安全水平，让老年人在用餐时享有安心、舒适和放心的体验。您如何看待余江区市场监管局采取的措施，能否真正确保养老院食品安全？欢迎在评论区留言交流，并记得点赞和分享本文。
