春茶采摘季开启
近期，石正镇的春茶采摘活动正式开始，覆盖5500亩的茶园迎来丰收高峰。在下丰村的园山湖千亩生态有机茶场，绿意盎然，采茶人络绎不绝。负责人钟裕鸣表示，白叶单丛产量尚可，预计成品茶产量介于1500至2000斤，而其他品种的产量则较为一般。
云雾山区域，海拔超过600米，被云雾缭绕，这里平远大粤茗珠茶叶专业合作社的茶园正呈现出繁忙的景象。合作社的茶农们正在辛勤地采摘今年春季的第一批茶叶。目前，整个茶山洋溢着丰收的喜悦氛围。
茶农忙碌身影
王阿姨是石正镇的一名村民，每年春天，她都会去园山湖茶场采摘茶叶。她在那里已经连续工作了好几年。对她来说，每个月都能采摘到茶叶，这保证了她的收入稳定。在采摘季节，园山湖茶场会雇佣大约三十到四十名白叶单丛采摘工人，这些工人技术高超，专注于在最佳时机采摘高品质的茶叶。
谢文伟是一位拥有五十余亩茶园的茶农，他正忙于打理自己的茶园。尽管今年气候干燥，茶叶产量有所下降，但他对茶叶的品质依然充满信心。在这片茶园里，农户们辛勤劳作，汗水孕育着春天的希望。
气候影响茶况
沈允锐，广东大粤茗珠农业科技有限公司的总经理，提出，今年气候干燥，这一情况对茶叶品质产生了正面效应。然而，茶叶产量却出现了减少。干燥气候使得茶树新芽生长受限，虽然采摘的茶叶体积较小，但品质却相当优异。
茶场和茶农正面临复杂的状况。一方面，提升茶叶品质有望提升其市场竞争力；另一方面，产量的减少可能对收入造成负面影响。为此，他们必须在确保品质和保持产量之间找到一个合适的平衡。
“公司 + 基地 + 农户”模式
广东大粤茗珠农业科技有限公司在石正镇享受到优越的生态环境。该企业采用“公司+基地+农户”的合作模式，已成功打造出一个占地达600亩的有机茶园。据沈允锐透露，采摘作业预计将持续至四月末，覆盖面积大约在五百至六百亩之间。
公司联合当地茶农和小型茶厂，将其纳入公司的高品质茶厂体系，以促进共同发展。此合作模式成功实现了资源的优化配置，提高了茶叶的生产效率和品质，并且为茶农开辟了更稳定的销售渠道。
品牌战略实施
近期，石正镇借助园山湖农业、源丰农业、大粤茗珠农业等关键企业，积极实施品牌发展策略。这些企业在产品创新、质量保障、品牌塑造等领域不断加大投入，显著提升了平远茶叶的市场竞争力和品牌知名度。
大粤茗珠农业科技有限公司每年都会推出新的策略。这些策略不仅包括保留传统的客家炒绿产品，还涵盖了如柚子花等新配料的研发，以此来提升茶叶的香气。同时，公司正努力开拓新型茶饮市场。这一举措旨在吸引年轻消费者的关注。通过这种方式，公司希望扩大平远茶叶的市场影响力。
茶叶产业成果
统计资料显示，截至目前，石正镇的茶园面积已扩展至5500亩，年产量为2200吨茶青，产值约为9680万元。同时，成品茶的年产量约为550吨，其产值高达16500万元。这些茶园已成为助力当地经济发展的关键“绿色引擎”。
石正镇的茶叶产业正稳步扩大，带动了茶农收入的增加，进而推动了当地经济的增长。面向未来，石正镇的茶叶产业能否保持这种积极的增长态势，并在品质与效益上取得新的突破？欢迎关注并分享您的看法，对本文给予点赞与传播。
