在“3·15”国际消费者权益日即将到来之际，西固区市场监督管理局立即启动了相关工作。该局对市场上的散装裸露食品进行了专门的检查。这一举措的目的是为了确保公众的饮食安全。
专项行动启动
“3·15”活动将至，西固区市场监管局迅速启动了“天天3•15”主题的散装食品专项检查。该行动致力于确保散装食品销售环节法规得到严格遵守，以维护消费者餐桌安全。此次检查体现了市场监管部门在日常职责上的履行，同时也展现了维护民生的决心。
重点检查场所
执法机构对规模较大的超市、中型超市、农贸集市和沿街商铺进行了特别巡查。这些地方人流量大，散装食品种类丰富；农贸集市是食品流通的关键部分；沿街商铺众多，与民众日常生活紧密相连。在此过程中，执法人员通过实地考察，对散装食品的销售状况进行了全面掌握。
重点检查品种
熟肉、散装酒、散装调味品以及干果等商品成为监管焦点。这些商品在日常消费中颇受欢迎。然而，由于它们未进行包装，食品安全问题较为突出。熟肉制品容易腐坏，散装白酒品质不一，散装调料和干果的储存条件要求严格。执法人员对这些商品进行了详尽的检查，旨在确保食品安全无遗漏。
重点检查内容
本次检查主要针对“五防”设施执行状况、食品标签规范化及证明文件获取环节。这些措施旨在有效控制食品污染，保障食品安全。“五防”设施的使用有助于减少食品被污染的可能性，保障其卫生和安全。食品标签的规范化便于消费者全面了解食品信息。同时，收集相关证明文件，确保了食品来源的可追溯性；这一举措对于经营者履行食品安全职责，发挥着至关重要的监管效能。
具体监管措施
为确保散装食品安全，相关部门要求商家提升防护标准。商家需将即食散装食品存入加盖或密封容器，并使用专用工具取食，防止消费者直接接触。此外，执法部门向商家免费提供散装食品标签，指导其正确填写必要信息，并确保生产日期信息的实时更新，以便消费者获取准确信息。此外，经营者需详尽审视《甘肃省散装食品销售监督管理办法》。执行业务过程中，他们必须切实遵循该法规的各项条款。
监管持续发力
本次检查旨在迎接“3·15”消费者权益日，对日常监管的连贯性和稳定性给予高度重视。西固区市场监管局明确指出，未来将增强对散装食品的监管力度，坚决惩处各种违规行为，保障消费者权益，营造一个安全可靠的消费环境。持续强化监管措施，是确保民众饮食安全与放心的关键。
西固区市场监督管理局所采取的行动，其对于散装食品裸露状态下的食品安全保障成效究竟如何？各界人士均可踊跃发表意见。同时，欢迎对本文给予点赞与转发！
