随着春节临近,津市新洲镇五泉社区弥漫着浓郁的节日氛围。每月的“3”日和“8”日是当地的赶集日,而这次正值年前的最后一次大型集市。居民们纷纷涌向集市,采购年货,场面热闹非凡,为新年增添了更多喜庆气氛。

集市初印象

清晨,新洲镇五泉社区的集市熙熙攘攘。摊位挨得近,从入口到各处连成一片。居民们面带期待,络绎不绝地踏入集市,开始选购年货。此情此景,宛如一幅栩栩如生的生活长卷缓缓铺展。

每月3、8赶集日,春节前新洲镇五泉社区集市美食诱惑谁能挡?  第1张

集市内琳琅满目的商品,使得市场显得五彩缤纷。各式特色美食、日常服饰、新鲜蔬菜以及传统手工艺品,种类繁多,满足了居民们多元化的需求。空气中不时飘散着各种美食的诱人香气,吸引着过往行人驻足流连。

油糍粑飘香

张庆炎夫妇的摊位位于集市入口,显得尤为显眼。张大爷手法娴熟,将糯米擀成薄饼,动作连贯流畅。饼入油锅,伴随着“滋滋”声,金黄酥脆的油糍粑逐渐显现,其诱人香气吸引了不少人前来围观。

梁群向记者透露,油糍粑是该地的特色佳肴。她的儿子服役8年后归家,首要愿望便是品尝油糍粑。由此可知,这微小的油糍粑不仅美味可口,更是家乡的象征,蕴含着深厚的乡愁情感。

麦芽糖魅力

在集市另一隅,梁霞梅夫妇正忙碌于制作麦芽糖。他们缓缓将糖浆置于微火之上,目光紧随锅中糖液的点滴变化。糖液开始冒出金黄色的泡泡,随即,他们迅速加入芝麻与少许米泡,并开始搅拌。

该工艺生产的麦芽糖吸引了众多居民前来购买。居民们品尝后,脸上洋溢着满意的笑容。麦芽糖不仅味道甜美,更让人领略了传统手工艺的韵味。

多样年货选择

集市中的包子蒸腾着热气,面香四溢,其新鲜出炉的形态诱人食欲。沙琪玛香甜酥脆,深受小朋友喜爱,成为过年时的热门零食。各式酱菜摆放有序,色彩鲜明,为餐桌带来了丰富的风味。

菜摊上陈列着各式新鲜蔬菜,如翠绿的青菜和鲜红的西红柿,这些是家家户户年夜饭桌上必备的食材。与此同时,服装鞋帽区同样人气旺盛,顾客们挑选着应节的衣物和鞋子,以期为新的一年带来新的面貌。

引发乡愁记忆

集市的热闹景象和浓郁的烟火气息激发了众人深藏的乡愁及童年回忆。老人们纷纷回想起早年赶集的场景,面露深情。昔日一同赶集的友伴,以及在那里的快乐时光,如今都化作珍贵的记忆。

众多年轻人为此热闹景象所吸引。他们往来于人群之中,体验着那份传统的节日气息。对他们而言,这不仅是选购年货的良机,同时也是深入了解家乡传统文化的绝佳时刻。

新年氛围渐浓

集市弥漫着浓郁的节日气息。众人手提丰盛的年货,面露喜悦之情。孩童们手持糖果和气球,在人群中嬉戏奔跑。此般热闹景象,使得人们对新年的到来充满期待。

商家们忙碌而愉悦,持续接待顾客,竭力满足各方需求。众人正为迎接新年的到来做着最后的筹备,期盼着新年钟声的敲响,标志新的一页的开启。

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